Acelgas en macetas
Las acelgas tienen mucho que ofrecer. Tiene un aspecto impresionante, es increíblemente resistente y muy versátil en la cocina, ya que ofrece básicamente dos cosechas por el esfuerzo de una. ¿Sientes curiosidad? Siga leyendo o vea nuestro vídeo para descubrir cómo sembrar, cultivar y disfrutar de una buena cosecha de acelgas.
Las acelgas son excepcionalmente fáciles de cultivar, lo que las convierte en una gran opción para los jardineros principiantes que buscan un cultivo sencillo para empezar. Las acelgas tienen tallos anchos y gruesos disponibles en una amplia gama de colores: blanco brillante, amarillo vivo e incluso rosa carmín.
A las acelgas les gustan los espacios abiertos y soleados. Cultívelas en un suelo húmedo y fértil. Las plantas pueden ocupar la misma posición durante muchos meses, así que asegúrate de que puedes dedicarles un espacio adecuado durante más tiempo; no te preocupes, ¡merece la pena hacerlo!
Marca los semilleros con una paleta. Los sembrados deben tener una profundidad aproximada de 2 cm, con un espacio de 40 cm entre hileras adicionales. Si el suelo está muy seco, riega a lo largo de los surcos antes de sembrar para refrescar y humedecer la tierra.
¿Es necesario remojar las semillas de acelga antes de plantarlas?
Para cosechar en otoño, plante las acelgas unos 40 días antes de la primera helada. (Para acelerar la germinación, remoja las semillas en agua durante 24 horas antes de plantarlas.
¿Cómo se siembran las acelgas?
Siembre las semillas de ½ a 1 pulgada de profundidad, a una distancia de 2 a 6 pulgadas, en hileras de 18 a 24 de separación. Al igual que las remolachas, las “semillas” de acelga producen más de una planta, por lo que será necesario aclararlas. Distribúyalas a distancias de 6 a 12 pulgadas. Si piensa cosechar plantas enteras, realice siembras sucesivas hasta finales de verano.
¿Cómo se planta una acelga?
Plante las acelgas en primavera, de 2 a 4 semanas antes de la fecha de la última helada. Estas coloridas y nutritivas plantas crecen bien en bancales elevados, macetas y jardines enterrados. Separe las acelgas de 12 a 18 pulgadas en un suelo rico en nutrientes y bien drenado con un pH de 6,0 a 6,8.
Problemas de cultivo de las acelgas
Las acelgas son un miembro de la familia de la remolacha fácil de cultivar por sus hojas y tallos nutritivos y coloridos. Tiene un alto contenido en vitaminas A, E, K y C, y en minerales como magnesio, manganeso y hierro. Las acelgas toleran temperaturas cálidas y condiciones secas, y rara vez se atornillan.
Cada semilla es en realidad un racimo de unas pocas semillas. Cuando las plántulas alcancen una altura de 3″-4″, redúzcalas a una planta en cada agujero. Cuando las plantas alcancen un par de centímetros de altura, redúzcalas a 15 cm de distancia. Si las plantas son más grandes, sepárelas a 30 cm.
Cuando plante trasplantes, busque plantas jóvenes y sanas que no hayan crecido más que su contenedor. Separe las plantas individuales o aclare cuando haya más de una. Plante los trasplantes a la misma profundidad que las macetas del vivero y separe las plantas entre 6 y 8 pulgadas.
A las acelgas les gustan los suelos ricos en materia orgánica y bien drenados. Enmiende la tierra con compost antes de plantar. Las acelgas crecen mejor con al menos 6-8 horas de luz solar, pero toleran la sombra parcial (4-6 horas de sol). Alterne el lugar de plantación de las acelgas y otros miembros de la familia de la remolacha.
Cómo cultivar acelgas a partir de semillas
Las suculentas hojas de las acelgas se pueden utilizar como las espinacas. Incluso puede utilizar las más grandes para hacer rollitos de col. Los coloridos tallos pueden cocinarse como los espárragos. Disfrute de las hojas pequeñas en ensalada. Crecen bien y con facilidad en nuestro clima y aguantan en el huerto muchos meses, lo que da una larga cosecha con una sola plantación. Siga leyendo para obtener algunos consejos útiles sobre cómo cultivar acelgas a partir de semillas.
Momento de siembra Siembre directamente en cualquier momento desde principios de primavera hasta mediados de verano. Las acelgas son moderadamente resistentes al invierno y pueden rendir hasta la primavera siguiente donde los inviernos son suaves. Temperatura óptima del suelo: 10-30°C (50-85°F). Las semillas deben brotar en 7-14 días.
pH ideal de cultivo: 6,0-6,5. Las acelgas prefieren suelos sueltos, profundos y fértiles, ricos en materia orgánica. Requiere mucha humedad constante, sobre todo a medida que las plantas crecen. Crece mejor a pleno sol, pero tolera la sombra ligera en verano. Un fertilizante líquido o una infusión de compost aplicados dos veces en verano mantendrán las acelgas en buen estado.
Cómo cultivar acelgas
Esta excitante acelga RHS AGM produce un arco iris de tallos de colores coronados por grandes hojas de color verde o bronce. Su sabor es deliciosamente suave y rico en nutrientes. La acelga ‘Bright Lights’ puede cosecharse desde mediados del verano hasta finales del otoño y, si los suelos no están excesivamente húmedos durante el invierno, resurgirá para dar una cosecha primaveral increíblemente temprana. Garantizada para alegrar el huerto, o por qué no cultivar esta colorida acelga suiza en arriates ornamentales o en una maceta de patio. Altura: 50 cm. Anchura: 40 cm.Enlaces útiles: Cómo cultivar hortalizas a partir de semillasRazones para comprar semillas en Thompson & Morgan
Altura de siembra: 50 cm. Anchura: 40 cm”. Cómo cultivar Siembre las semillas directamente en el exterior de marzo a julio, en un semillero bien preparado, húmedo y fértil, a pleno sol o en sombra parcial. Siembre las semillas finamente a una profundidad de 1 cm (1/2″) en sembrados separados 30 cm (12″). Adelgace las plántulas a 7 cm (3″) para obtener “hojas tiernas”, que estarán listas para cosechar aproximadamente 50 días después de la siembra. Para acelgas/hojas más grandes, aclare a 15 cm (6″) de distancia, o a 23 cm (9″) para plantas maduras.
