Para que sirve el azufre en las plantas

Para qué sirve el azufre del suelo

En general, las plantas necesitan aproximadamente la décima parte de azufre (S) que de nitrógeno (N), pero las carencias de azufre limitan el crecimiento de las plantas con tanta seguridad y severidad como las carencias de nitrógeno. La colza y la alfalfa son ejemplos de cultivos que utilizan mucho azufre (véase la Tabla 1).

Durante el primer medio siglo o más de cultivo, la deficiencia de azufre no fue una preocupación en la mayoría de nuestros suelos porque se disponía de una gran reserva de azufre orgánico a medida que se mineralizaba la materia orgánica. Con el tiempo, la reserva de azufre orgánico ha disminuido significativamente, sobre todo debido a su uso por parte de los cultivos, en particular los que utilizan mucho azufre, como la colza y la alfalfa (véase la Tabla 1).

El azufre es esencial para muchas funciones de crecimiento de las plantas, como el metabolismo del nitrógeno, la actividad enzimática y la síntesis de proteínas y aceite. Por lo general, las plantas deficientes en azufre presentan tallos cortos y/o enjutos y amarilleamiento de las hojas jóvenes (superiores). Con la deficiencia de nitrógeno, el amarilleamiento afecta primero a las hojas más viejas, las inferiores. La colza deficiente en azufre también puede presentar hojas jóvenes purulentas y ahuecadas hacia arriba, floración retrasada y prolongada, flores de color pálido y menos vainas y más pequeñas.

Papel del azufre en las plantas pdf

Ver más fotos El azufre amarillo en polvo es fácil de conseguir y generalmente seguro de manejar, pero no es algo que la mayoría de la gente tenga a mano. Los jardineros suelen utilizar azufre en polvo para ajustar el pH del suelo o mantener alejadas las plagas. Se obtiene del azufre elemental, que se encuentra en el medio ambiente. Antiguamente, el azufre se recogía en los alrededores de los volcanes y en las minas, pero hoy en día, la mayor parte del azufre que se produce en Estados Unidos es un subproducto del refinado del petróleo y de otros procesos industriales. Puede que quieras experimentar con azufre en polvo si tienes ciertos problemas en tu jardín.

Los usos más comunes del azufre en polvo están relacionados con la jardinería. El azufre es un nutriente esencial para las plantas, lo que significa que ya está en el suelo. El azufre afecta a los niveles de pH. Añadir más azufre a la tierra la acidifica y reduce el pH. Esto puede ser necesario si los análisis del suelo revelan que éste es demasiado alcalino para las plantas que quieres cultivar. Puedes espolvorear azufre en polvo en el suelo y mezclarlo en los primeros centímetros o utilizar un acidificante de suelo con azufre y seguir las instrucciones del envase para su aplicación. La adición de azufre a la tierra no da resultados rápidos; pueden pasar varios meses hasta que baje el pH.

Qué plantas se benefician del azufre

El azufre es un elemento que existe en la naturaleza y puede encontrarse en el suelo, las plantas, los alimentos y el agua.1 Algunas proteínas contienen azufre en forma de aminoácidos.2 El azufre es un nutriente esencial para las plantas.3 El azufre puede matar insectos, ácaros, hongos y roedores. El azufre está registrado para su uso en productos plaguicidas en Estados Unidos desde la década de 1920.4

Los productos que contienen azufre pueden ser polvos, polvos mojables, líquidos o cartuchos de gas fumigante.4 Se utilizan en cultivos de campo, tubérculos, árboles frutales, frutos secos, bayas, hortalizas, plantas ornamentales y césped. También se utilizan en zonas residenciales al aire libre y en cultivos alimentarios y no alimentarios. Entre los lugares de uso no alimentario se incluyen los animales domésticos, el ganado y las dependencias ganaderas.4

Existen más de 200 productos activos que contienen azufre en el mercado de los Estados Unidos.5 Algunos han sido aprobados para su uso en jardinería ecológica.6 Los productos no pesticidas que contienen azufre se utilizan como enmiendas del suelo o fertilizantes.7

Siga siempre las instrucciones de la etiqueta y tome medidas para evitar la exposición. Si se produce alguna exposición, asegúrese de seguir cuidadosamente las instrucciones de primeros auxilios de la etiqueta del producto. Para obtener consejos adicionales sobre el tratamiento, póngase en contacto con el Centro de Toxicología en

Deficiencia de azufre en las plantas

El nitrógeno (N), el fósforo (P) y el potasio (K) son componentes críticos de un cultivo bien fertilizado. Pero para conseguir rendimientos y alimentos más nutritivos, los cultivos necesitan azufre (S). Este sitio web es una introducción al azufre y a su importante papel en la agricultura.

El azufre es uno de los 17 nutrientes esenciales de las plantas. Es esencial para el crecimiento y desarrollo de todos los cultivos, sin excepción. Como cualquier nutriente esencial, el azufre también tiene algunas funciones clave en las plantas:

El Instituto del Azufre ha incrementado recientemente la programación que promueve el uso y la importancia de los fertilizantes azufrados. El personal del TSI ha realizado entrevistas y elaborado material impreso en apoyo de este mensaje. Haga clic aquí para leer más.

Los síntomas de la deficiencia de azufre se parecen a los de la deficiencia de nitrógeno: las hojas se vuelven de color amarillo pálido o verde claro. A diferencia del nitrógeno, los síntomas de la deficiencia de azufre aparecen primero en las hojas más jóvenes y persisten incluso después de la aplicación de nitrógeno. Haga clic aquí para obtener más información.

Aunque los análisis de suelo para detectar la deficiencia de azufre indican la probabilidad de que un cultivo que crezca en ese suelo se beneficie o responda a la aplicación de azufre, la prueba real es cuando en esos suelos la aplicación de azufre aumenta realmente el rendimiento del cultivo. Haga clic aquí para leer más.