Coles de bruselas planta

Fotos de las fases de crecimiento de las coles de Bruselas

Por desgracia, no somos los únicos que queremos mordisquear coles de Bruselas frescas. A insectos como los pulgones, los gusanos cortadores, las babosas, los caracoles, los escarabajos pulga y los gusanos de la col les encanta darse un festín con todas las partes de la planta.

Cuelga cerca trampas adhesivas amarillas para capturar insectos saltarines y voladores. El jabón insecticida orgánico puede ser útil, al igual que recoger a mano los insectos grandes. Pulveriza a los insectos pequeños con un chorro fuerte de agua de la manguera.

Si tu planta de coles de Bruselas simplemente no crece, puede deberse a un suelo muy ácido o a la enfermedad clubroot. Utiliza una sonda para comprobar el pH y, si está por debajo de 6,0, añade cal de jardín para ayudar a neutralizarlo.

Si el tiempo es bastante fresco, puede que estés esperando demasiado para cosechar. Con el tiempo, las cabezas empezarán a abrirse y a ponerse amarillas. Recógelas en cuanto midan 2,5 cm para evitarlo.

No, las coles de Bruselas no rebrotan todos los años. Son bienales, lo que significa que sólo viven dos años. Así que, aunque la planta puede sobrevivir más de un año, en el segundo producirá flores y semillas, en lugar de cabezas comestibles.

¿Cuánto tiempo se tarda en cultivar coles de Bruselas a partir de una planta?

Cómo cosechar coles de Bruselas. Las coles comenzarán a madurar desde el suelo hacia arriba al cabo de 80-90 días. Recorta los brotes cuando tengan 1-2 pulgadas de diámetro, empezando por la parte inferior de la planta y subiendo. Las hojas a veces se vuelven amarillas a medida que las plantas maduran.

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¿En qué mes se plantan las coles de Bruselas?

Como las coles de Bruselas se cultivan mejor en otoño, lo mejor es sembrarlas en el interior a principios de mayo para plantarlas en el huerto a mediados de junio. Deja tiempo suficiente para que las plántulas alcancen unos 8 cm de altura y asegúrate de endurecerlas bien antes de trasplantarlas al exterior.

¿Es fácil cultivar coles de Bruselas?

Las coles de Bruselas son relativamente fáciles de cultivar y ocupan poco espacio en el jardín. Deben plantarse en el interior 4 semanas antes de la última helada. Se trata de un cultivo de larga temporada que se planta en primavera para cosechar en otoño.

Cuánto tardan en crecer las coles de Bruselas

Rebosantes de bondad, estas resistentes hortalizas sin complicaciones son cultivos brillantes para plantar en el huerto de invierno. Adoradas por muchos y odiadas por otros, las coles de Bruselas son una de las hortalizas más fáciles y gratificantes de cultivar. Los malos recuerdos de la infancia, cuando te obligaban a comer coles de Bruselas demasiado cocidas, se desvanecerán cuando las cultives y cocines tú mismo.

Las coles de Bruselas son el cultivo perfecto para las zonas con inviernos fríos, ya que las temperaturas más bajas suelen dar lugar a coles más dulces. Además, son muy productivas para el espacio que ocupan en el huerto. Cosechadas en los meses más fríos del año, son el cultivo básico perfecto para el invierno y la primavera.

Al igual que en la construcción de una casa, unos buenos cimientos son la clave del éxito del huerto. Cuanto mejor sea la tierra, mejor crecerán las plantas. Si empieza con un huerto ya existente, añada al suelo materia orgánica como Tui Pellets de oveja y Tui Compost. A continuación, puede añadir una capa de Tui Vegetable Mix. Si planta en macetas y contenedores, rellene con Tui Vegetable Mix.

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Cultivo de brotes en macetas

La col de Bruselas pertenece al grupo de cultivares Gemmifera de las coles (Brassica oleracea) y se cultiva por sus brotes comestibles. Las hortalizas de hoja suelen tener un diámetro de 1,5-4,0 cm (0,6-1,6 pulgadas) y se asemejan a coles en miniatura. La col de Bruselas es muy popular en Bruselas (Bélgica), de donde procede su nombre[1].

Aunque es originaria de la región mediterránea junto con otras especies de coles, las coles de Bruselas aparecieron por primera vez en el norte de Europa durante el siglo V, cultivándose posteriormente en el siglo XIII cerca de Bruselas, Bélgica, de donde derivó su nombre[1][2] Su nombre de grupo Gemmifera (o gemmifera en minúscula y cursiva como nombre de variedad) significa gemífera (productora de brotes).

Los precursores de las coles de Bruselas modernas se cultivaban probablemente en la Antigua Roma[cita requerida] Las coles de Bruselas, tal como se conocen ahora, se cultivaban posiblemente ya en el siglo XIII en lo que hoy es Bélgica. La primera referencia escrita data de 1587[cita requerida] Durante el siglo XVI, gozaron de una popularidad en el sur de los Países Bajos que acabó extendiéndose por las zonas más frías del norte de Europa.

¿Se pueden plantar coles de Bruselas en agosto?

Las coles de Bruselas forman parte de la familia de las coles. Si no te gustan, es muy posible que se deba a que se han cocinado demasiado o, lo que es peor, se han cultivado en un suelo pobre y en malas condiciones. Unas coles mal cultivadas no son plato de gusto, pero con tierra firme y fértil y un poco de cariño, puedes cultivar coles deliciosas y crujientes de las que estar orgulloso, ¡y realmente no hay coles de Bruselas con mejor sabor que las cultivadas en casa!

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Justo cuando pensabas que habías terminado, tus coles necesitan un poco más de cuidado. Deshierba cuidadosamente a mano alrededor de las plantas para no molestar a las raíces. Y te sorprenderá saber que a los pájaros les encantan las coles de Bruselas, así que protégelas con malla o vellón y ten cuidado con las orugas.

Puedes congelar las coles, pero si quieres cosecharlas lo más frescas posible para Navidad, siembra las variedades tardías en abril y trasplántalas en junio. Así estarán listas para cosechar entre diciembre y marzo. Y no olvide que también puede comerse la parte superior de las coles.

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