Las semillas de sandía
Morder una jugosa rodaja de sandía fresca es una parte esencial del verano. Difícilmente se puede hacer una barbacoa o un picnic sin incluir una porción, porque es muy refrescante en un día caluroso. Pero si siempre has comprado sandías en el supermercado, te estás perdiendo su sabor. Cultivar las tuyas propias y dejarlas madurar al sol es una obligación para cualquier verdadero fan de las sandías; tendrán mejor sabor y podrás llevártelas directamente del huerto a la mesa. Todo lo que necesitas para empezar es un lugar soleado en tu jardín y unas cuantas semillas.
¿Cómo se guardan las semillas de melón para el año que viene?
Almacenamiento y viabilidad
Almacene las semillas de melón en un lugar fresco, oscuro y seco, y guárdelas siempre en un recipiente hermético para evitar la humedad.
¿Hay que secar las semillas de sandía antes de plantarlas?
Retire las semillas flotantes y la pulpa y deshágase de ellas. Vierte las semillas viables en una toalla o papel de periódico después de haber enjuagado cualquier pulpa pegajosa. Extiende las semillas en un lugar soleado y déjalas secar durante una semana.
¿Cuánto tardan en secarse las semillas de sandía?
El calor ambiental de la luz es suficiente para secar las semillas en unas 36-48 horas. Cuando se hayan secado lo suficiente, las semillas estarán más duras, quebradizas y habrán encogido un poco. A continuación, puedes meter las semillas en un sobre y guardarlas en un tarro en el frigorífico.
Cómo plantar semillas de sandía
¿Alguna vez has probado una sandía tan sabrosa que has deseado que todos los melones que comieras en el futuro fueran igual de jugosos y dulces? Tal vez hayas pensado en cosechar semillas de sandías y cultivar las tuyas propias.
La sandía (Citrullus lanatus) pertenece a la familia de las cucurbitáceas y es originaria del sur de África. El fruto es en realidad una baya (botánicamente denominada pepo) que tiene una corteza gruesa o exocarpio y un centro carnoso. Aunque no pertenece al género Cucumis, la sandía se considera un tipo de melón.
La pulpa de la sandía suele reconocerse como de color rojo rubí, pero puede ser rosa, naranja, amarilla o blanca. Las semillas son pequeñas y de color negro o ligeramente moteadas de negro/marrón. Hay entre 300 y 500 semillas en una sandía, dependiendo del tamaño del curso. Aunque suelen desecharse, las semillas son comestibles y deliciosas cuando se tuestan. Son muy nutritivas y también ricas en grasa. Una taza (237 ml.) de semillas de sandía tiene más de 600 calorías.
No siempre es posible guardar las semillas de todos los productos, pero hacerlo es un acto de autonomía, enseña biología vegetal y resulta entretenido (al menos para este aficionado a la jardinería). En el caso de la sandía, separar las semillas de la pulpa cuesta un poco de trabajo, pero se puede hacer.
Semillas de sandía para sembrar
Siembra: En climas fríos, las semillas de sandía Sugar Baby deben sembrarse en el interior, pero no antes de un mes del trasplante; planta tres semillas por maceta de turba, a 1/4″ de profundidad. Aplique calor para mantener el suelo a una temperatura mínima de 80-85 grados F. Corte todas las plántulas excepto las más fuertes en cuanto aparezcan las hojas verdaderas y trasplante aproximadamente una semana después de las heladas; coloque dos o tres plantas en cada colina con un espacio de 6-8′ en todas las direcciones. Los jardineros de climas cálidos podrán sembrar directamente las sandías en cuanto la temperatura del suelo alcance al menos los 75 grados F, plantando seis semillas por colina con un espacio de 6-8′ en todas direcciones. Reduzca a las dos o tres plantas más fuertes en cuanto aparezcan las plántulas. Las sandías deben plantarse a pleno sol y en tierra rica y suelta. Las plántulas jóvenes pueden beneficiarse de plástico negro para calentar el suelo.
Crecimiento: En cuanto las cepas empiecen a desarrollarse, aplique una capa gruesa de mantillo para controlar las malas hierbas y proteger los melones del contacto con el suelo. Mantenga el suelo húmedo hasta que la fruta empiece a crecer, después riegue sólo si el suelo se seca por completo. Las sandías Sugar Baby pueden tolerar cierta sequía. Cuidado con las plagas de insectos, que pueden ser un problema.
¿Puedo guardar semillas de sandía para plantarlas?
Cultivar sandías es divertido, pero si acabas con demasiados melones en tus manos, está bien poder guardar las semillas y cultivar tus plantas al año siguiente. No tienes que ser un jardinero experto para hacerlo; ¡aquí tienes lo básico para guardar semillas de sandía y cultivar tu planta de sandía!
La sandía es una deliciosa y refrescante fruta de verano. La sandía media proporciona unas seis tazas de zumo y pesa entre cinco y 20 libras. La sandía contiene un 92% de agua, por lo que es una fruta muy refrescante en los días calurosos.
Aunque no lo pienses mientras disfrutas de una rebanada de sandía, esta fruta es una planta con semillas. Las semillas están dentro de la pulpa de la sandía y suelen comerse junto con la jugosa carne.
Para cultivar sandías, tendrás que empezar con semillas. Puedes comprarlas en un centro de jardinería o cosecharlas de una sandía madura. Una vez que tengas tus fuentes, tendrás que secarlas antes de plantarlas.
Este proceso se llama estratificación, y ayuda a que las semillas germinen de forma más uniforme. Para estratificar las semillas de sandía, extiéndelas sobre una toalla de papel y déjalas secar al aire durante 24 horas. A continuación, colócalas en una bolsa con cierre de cremallera con vermiculita húmeda o musgo de turba.
