¿Cuándo producen frutos los almendros?
El almendro (Prunus dulcis) fue uno de los primeros árboles frutales domesticados, apareciendo inicialmente en yacimientos arqueológicos de hace unos 5.000 años. Se extendieron rápidamente por todo el Mediterráneo y se convirtieron en un alimento básico de diferentes culturas y dietas, desde España hasta Persia. A diferencia de su pariente cercano, el melocotonero, el almendro puede vivir más de 300 años en las condiciones adecuadas. También son un elemento destacado de los bosques de manzanos silvestres de Asia Central, donde crecen de forma natural junto a los antepasados silvestres de manzanas, ciruelas, cerezas, nueces, uvas y otros cultivos.
Desde el amaretto y el mazapán hasta la leche de almendras, estos frutos secos se utilizan de múltiples y deliciosas maneras. Hasta hace poco, los habitantes del noreste no podíamos cultivar almendras, a excepción de unos híbridos resistentes al frío de sabor variable.
Ni que decir tiene que nos entusiasmó encontrar un cultivar de almendra pura que ha crecido bien para nosotros en la zona 6: Javid’s Iranian Almond, cultivado y vendido por primera vez por England’s Orchard and Nursery en Kentucky. Traída originalmente de las altas montañas del norte de Irán por Javid, el amigo del viverista Cliff England, esta variedad no sólo es resistente a las enfermedades, autofértil y totalmente resistente hasta la zona 5 (partes de Nueva York, Maine, Vermont, Massachusetts, etc.), sino que también es una almendra increíblemente sabrosa. Con nuestra primera cosecha del año pasado, vimos exactamente por qué Cliff la describe como una almendra con sabor a “amaretto”. Con un lujoso dulzor que recuerda al licor de almendras italiano, nos resultó difícil dejar de comer estas nueces y guardarlas para su propagación. El Sr. England confirmó que, de todas las almendras resistentes al frío que ha cultivado, ninguna se ha acercado al sabor y la facilidad de cultivo de esta variedad. Recomienda cultivarlas en portainjertos ‘Lovell’ o ‘Nemaguard’. Estamos agradecidos por una variedad de almendra tan maravillosa, pero su importancia va más allá.
¿Cuánto dura un almendro?
El principal factor en la vida de un almendro es, por supuesto, la productividad. Dependiendo del tipo de suelo, el estrés hídrico, el medio ambiente o la presión de las enfermedades, un almendro suele vivir entre 25 y 30 años antes de ser eliminado. El rendimiento de un almendro se estabiliza en torno a los 15 años y, a partir de entonces, empieza a disminuir lentamente.
¿Cuál es el ciclo vital de un almendro?
Los almendros y los árboles que los cultivan atraviesan muchas etapas en su ciclo vital anual, que incluye el letargo durante el invierno, la impresionante floración en febrero y marzo, el “crecimiento” durante la primavera y la “apertura” en verano.
Usos del almendro
El éxito del establecimiento de un nogal joven en su jardín empieza por el lugar y el método de plantación. Una vez que el árbol está establecido, necesita poca ayuda para crecer y producir, pero hay que asegurarse de proporcionarle la mejor base posible.
Los árboles frutales necesitan un suelo fértil para crecer bien, así que antes de plantar, compruebe los nutrientes y el pH del suelo. Póngase en contacto con la Oficina de Extensión de su condado para obtener información sobre los análisis del suelo en su zona, o adquiera uno de nuestros medidores digitales para obtener resultados rápidos y precisos. Para los almendros, el pH ideal del suelo debe ser de 6,0-7,0. Evite los suelos que tengan un pH alto. Evita los suelos muy pesados o con mal drenaje.PlantaciónDespués de plantarNotas adicionales
Invernar tu fresal con mantillo puede ayudar a proteger tus plantas de las temperaturas extremadamente frías y asegurar una cosecha sana la próxima primavera. Una forma sencilla y eficaz de hacerlo es utilizando mantillo de paja. He aquí cómo empezar:
El ajo es una de las hortalizas más fáciles y versátiles de cultivar. Son resistentes por naturaleza, bastante resistentes a plagas y enfermedades, y no son demasiado exigentes en cuanto al lugar de cultivo. Necesitan tierra suelta y 6 horas de sol.
Zona de cultivo del almendro
Las almendras (Prunus amygdalus) son los frutos secos comestibles que se producen en el interior del fruto aterciopelado de pulpa dura, que crece en un árbol de aspecto muy similar al de un melocotón o una nectarina. Las almendras están estrechamente emparentadas con otras frutas de hueso, como los melocotones y las nectarinas, y sus árboles requieren las mismas condiciones de cultivo: inviernos fríos y veranos cálidos y secos.
El almendro tolera las heladas, pero las heladas primaverales tardías pueden provocar la caída de las flores. Los almendros pierden las hojas en invierno, cuando pueden podarse fácilmente para darles forma. Muchas variedades crecen hasta 5-6 metros si no se podan, pero pueden mantenerse a 2-3 metros de altura con una poda anual. Una vez establecidos (2-3 años desde la plantación), los almendros son muy productivos. Las nueces comestibles (aún encerradas en su cáscara) pueden secarse y almacenarse, o bien se les puede quitar la cáscara y consumirlas frescas o tostadas.
Los almendros prefieren un lugar a pleno sol en un suelo bien drenado y necesitan riego regular durante la floración y la fructificación. Prepara la tierra para plantar cavando un hoyo que sea el doble de ancho que el cepellón del árbol y que tenga la misma profundidad. Afloje la tierra del fondo del hoyo y mezcle Scotts Osmocote® Compost Premium Soil Improver con la tierra original.
Altura del almendro
Árboles volcados en un huerto de almendros junto a Coffee Road, en Snow Road. Se está desbrozando para dar paso a nuevos árboles. Los almendros sólo son productivos durante unos años, después de los cuales hay que replantarlos.
Árboles volcados en un huerto de almendros de Coffee Road en Snow Road. Se está desbrozando para plantar nuevos árboles. Los almendros sólo son productivos durante un determinado número de años, tras los cuales hay que replantarlos.
Ignis4 es una empresa local que trabaja en la eliminación y trituración de almendros en Coffee Road, a la altura de Snow Road. Se está desbrozando para dar paso a nuevos árboles. Los almendros sólo son productivos durante unos años, después de los cuales hay que replantar.
Árboles volcados en un huerto de almendros de Coffee Road en Snow Road. Se está desbrozando para plantar nuevos árboles. Los almendros sólo son productivos durante un determinado número de años, tras los cuales hay que replantarlos.
Árboles volcados en un huerto de almendros de Coffee Road en Snow Road. Se está desbrozando para plantar nuevos árboles. Los almendros sólo son productivos durante un determinado número de años, tras los cuales hay que replantarlos.