Como plantar un melocotonero

Cuánto tarda en crecer un melocotonero

Cultivar melocotoneros y otros árboles frutales en Georgia y el sureste de Estados Unidos es todo un reto. Los melocotoneros no son autóctonos de Norteamérica; sin embargo, se han desarrollado muchos cultivares para nuestra zona y Georgia tiene una larga historia de producción de melocotoneros. Para tener éxito, hay que elegir el lugar y el cultivar adecuados y cuidarlos durante todo el año.

Los melocotoneros deben comprarse en viveros acreditados para asegurarse de que se trata de árboles sanos de la combinación cultivar/portainjerto deseada. El árbol se compone de una púa (brote) de un cultivar concreto (es decir, una variedad) injertada en un patrón. Este portainjerto puede obtenerse a partir de semillas o mediante propagación clonal. Normalmente, el portainjerto ha sido criado y seleccionado para su adaptación y resistencia/tolerancia a las plagas y enfermedades del suelo del lugar. Es importante asegurarse de que dispone del mejor portainjerto para su zona. Los portainjertos disponibles actualmente son Guardian, MP-29, Halford y Nemaguard. Si se encuentra en el sur de Georgia, puede encontrar otros portainjertos además de los descritos anteriormente, como Flordaguard y Sharpe.

¿Cuál es el mejor mes para plantar un melocotonero?

Los melocotoneros deben plantarse en reposo, normalmente a finales de invierno o principios de primavera (según el clima). En las regiones en las que el suelo se congela durante el invierno, hay que esperar a que la tierra se haya descongelado y no esté encharcada por el deshielo o las fuertes lluvias de primavera.

¿Cuánto tarda en crecer un melocotonero?

Cultivar melocotoneros no es un proceso rápido, y no producirán frutos el primer año. Normalmente, un melocotonero tarda entre tres y cuatro años en alcanzar la madurez. Sin embargo, puedes plantar un melocotonero a partir de semillas y disfrutar de sus frutos en tres o cuatro años. Una vez plantado el melocotonero, riégalo a conciencia.

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Profundidad de las raíces del melocotonero

Las nectarinas pueden utilizarse del mismo modo que los melocotones, y pueden considerarse sustitutos de éstos. Genéticamente, la única diferencia entre melocotones y nectarinas es la falta de pelusilla en la piel de la nectarina. Normalmente, las nectarinas son más pequeñas que los melocotones, tienen más color rojo en la superficie y más aroma.

Los usos más populares de los melocotones y las nectarinas incluyen comerlos frescos, azucarados y con nata. También se utilizan en helados, tartas, cobbler y shortcake. Además, los melocotones y las nectarinas se utilizan para mermeladas, jaleas, conservas y postres de frutas mixtas.

Los melocotones frescos aportan cantidades respetables de vitaminas antioxidantes A y C, además de potasio y fibra. Las nectarinas aportan el doble de vitamina A, algo más de vitamina C y mucho más potasio que los melocotones.

Existen cientos de variedades de melocotones, pero básicamente hay dos tipos: los freestones y los clingstones. En los freestones, la pulpa se separa fácilmente del hueso. En el tipo clingstone, la pulpa se adhiere firmemente al hueso. La carne puede ser amarilla o blanca. Las nectarinas freestone suelen preferirse para consumirlas frescas o congelarlas, mientras que las clingstone se utilizan principalmente para enlatar. Las nectarinas pueden ser de pulpa amarilla o blanca.

¿Pueden las raíces del melocotonero dañar los cimientos?

Jamie McIntosh escribe sobre jardinería y flores para ocasiones especiales para el Spruce desde 2011. Tiene más de 20 años de experiencia en el cuidado de flores y plantas. Fue escritora de artículos de jardinería orgánica en Suite101, donde ganó premios por su escritura.

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Mary ha sido Master Gardener durante más de 30 años y jardinera comercial y residencial durante más de 50 años. Fue agente de extensión de la Universidad de Clemson. Trabajó en el desarrollo del Jardín Botánico Riverbanks, inaugurado en 1995. Mary es copropietaria de Marlowe Farms Apple Orchards.

Cada año, el Environmental Working Group publica una lista de la “docena sucia” de productos que contienen más residuos de pesticidas, y los melocotones suelen estar en esa lista. Si quieres disfrutar de esta deliciosa fruta, ¿por qué no te planteas cultivar melocotones ecológicos? No necesita las temperaturas tropicales necesarias para los cítricos como el limón, y puede optar por los sabrosos tipos de piel fina que son demasiado delicados para llegar a las estanterías del supermercado.

Cuando se cultivan a partir de semillas, los melocotoneros tardan al menos tres o cuatro años en dar fruto. Adquirir un melocotonero joven significa disfrutar antes de la cosecha. Planta el melocotonero a finales de invierno o principios de primavera, durante su periodo de latencia.

Shock de trasplante de melocotonero

Imagine el sabor de un jugoso melocotón, recogido directamente del árbol que ha cultivado durante todas las estaciones. Un melocotonero puede producir más fruta de la que puede comer una familia, así que la inversión merece la pena.

Los melocotoneros pueden cultivarse con éxito a partir de semillas y suelen tardar de cuatro a cinco años en dar fruto. Limpia varios huesos (pepitas de melocotón) y déjalos secar al sol durante unos días. Los huesos necesitan frío para germinar, así que es mejor sembrarlos a finales de invierno. Plántalos en macetas llenas de tierra compostada y colócalas en un lugar resguardado pero soleado: la temperatura diurna debe oscilar entre los 15 y los 20ºC. Cuando los arbolitos crezcan, átalos a tutores y protégelos de las heladas. El invierno siguiente, planta los mejores plantones en lugares permanentes del jardín. Los melocotoneros que se venden en los centros de jardinería se han reproducido por gemación, lo que garantiza que se produzca el cultivar correcto y que los árboles den fruto antes de lo que lo harían si crecieran a partir de huesos.

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