Col ornamental comestible
Originarias del sur y el oeste de Europa y de las regiones templadas de China y Japón, las berzas y coles ornamentales tienen orígenes antiguos que se remontan al menos 4.000 años. Históricamente, la propagación de miembros silvestres de la col rizada y la col (de la especie Brassica oleracea) comenzó en el Mediterráneo, y los griegos y romanos utilizaban las plantas principalmente como fuente de alimento. También se utilizaban como hierbas medicinales y en cataplasmas para desinfectar heridas.
Más tarde, los primeros viajeros y comerciantes empezaron a propagar las plantas por todos los rincones del planeta. Una vez que la col rizada llegó a China, se convirtió en un ingrediente habitual de la cocina china, mientras que en Japón se cultivaban y demandaban más los tipos de follaje ornamental. En el siglo XVII, las brasicáceas ornamentales se convirtieron en atractivas adiciones a los jardines domésticos como plantas de parterre. Cuando las variedades ornamentales llegaron a Estados Unidos procedentes de Japón en el siglo XX, la col rizada ornamental apareció por primera vez en los catálogos de semillas en la década de 1930. El resto es historia.
En la actualidad, las coles y repollos ornamentales son híbridos obtenidos a partir de coles comestibles con una fuerte coloración foliar. Son miembros de la familia Brassicaceae, que contiene más de 3.000 especies de hortalizas de clima fresco que hoy conocemos y amamos (aunque respecto a estas últimas, algunos niños digan lo contrario). Sin embargo, como su nombre común indica, las berzas y coles ornamentales se cultivan principalmente por motivos decorativos. Aunque son comestibles y se han utilizado como guarnición en recetas, su sabor amargo y su olor a col dejan mucho que desear. No obstante, el intenso colorido de sus hojas y su textura ofrecen volumen y un gran interés visual, lo que las convierte en plantas de acento codiciadas por diseñadores y jardineros.
¿La col ornamental rebrota todos los años?
Las coles y berzas ornamentales no suelen pasar el invierno, ya que el segundo año de estas plantas bienales las deja poco atractivas cuando echan tallos florales.
¿Cuánto duran las plantas de col ornamental?
La mayoría de las coles y repollos ornamentales aguantan el invierno en la mayor parte del país, pero no sobreviven a temperaturas inferiores a -5 grados Fahrenheit. Aunque la col rizada y la col de flor son plantas perennes, es mejor tratarlas como anuales.
¿La col ornamental necesita pleno sol?
A la col ornamental le gustan los suelos ricos y frescos. Evite los suelos encharcados en invierno. Es preferible que reciba bastante luz solar, aunque puede tolerar el sol parcial. A plena sombra, los colores no serán tan intensos.
Serie Kamome flowerin
Col ornamental (Brassica Oleracea) – Siembra semillas de col ornamental para crear un cantero colorido que tolere el frío y sea fácil de mantener. Las coles ornamentales se pueden utilizar para bordes de flores o para plantar en macetas en otoño e invierno. Estas plantas ornamentales de Brassica contienen centros rosas, blancos o morados con hojas exteriores verdes. No hay nada más elegante ni que destaque más en otoño que las Brassicas ornamentales.
Sólo tiene que sembrar las semillas de Brassica ornamental en el interior, cubriendo ligeramente las semillas florales. Las semillas de col ornamental germinan rápidamente y las plantas jóvenes se pueden trasplantar. Las plantas de col ornamental empezarán verdes y, con el tiempo, empezarán a desarrollar color. Unas 12 semanas después de sembrar las semillas de Col Ornamental, habrá una roseta perfectamente redonda y colorida de 10 pulgadas de alto y 12 pulgadas de ancho. Estas coles adquieren color rápidamente y tardan en atornillarse.
Estas semillas pueden sembrarse tanto en interior como en exterior, pero deben plantarse a mediados de verano para que tengan tiempo de desarrollarse adecuadamente antes del otoño. Siembre en una mezcla de iniciación y presione ligeramente en el suelo: la luz es necesaria para la germinación.
Col rizada ornamental r
Esta versión ornamental y con volantes de la col comestible es una forma estupenda de aportar color y variedad al interior. Ideal para cultivar al aire libre. En realidad, las coles de flor alcanzan su máxima belleza e intensidad de color cuando las temperaturas descienden por debajo de los 50°F (10°C).
Si va a plantar una planta con flores en una maceta para llevarla al interior o regalarla, empiece con tierra comercial de buena calidad. Suele ser más ligera que la tierra vegetal, estéril y libre de plagas. Muchas se venden con un abono inicial suave en la mezcla.
Prepare el recipiente llenándolo de tierra hasta 5 cm del borde de la maceta. Haga un pequeño agujero en la tierra, ligeramente más grande que el cepellón, a mano o con una paleta. Introduce la planta en el agujero y presiona la tierra firmemente alrededor de las raíces hasta cubrir el cepellón. Cuando todas las plantas estén en la maceta, riégalas a fondo para asentar la tierra y darles un buen comienzo. Coloque la planta en un lugar luminoso para obtener el mejor rendimiento.
La mayoría de las plantas de flor en maceta prefieren un suelo constantemente húmedo pero bien drenado. Si la tierra se seca demasiado, las flores pueden marchitarse y no recuperarse. Compruebe la humedad de la tierra con el dedo. Si los 5-10 cm superiores de la tierra están secos o las plantas están marchitas, es hora de regar.
Plantas ornamentales de col cerca de mí
Los primos de hojas de fantasía de nuestras verduras familiares hacen una declaración audaz en el jardín de estación fría. De hecho, las formas ornamentales también son comestibles, pero la col es amarga, y cuando las hojas blancas, rosas, rojas y moradas se cocinan, se vuelven de un gris poco apetitoso. Tolerantes a las heladas suaves, son coloridas todo el invierno en climas templados.
Descripción de la col ornamental, col rizada ornamental: Plantas audaces y redondas cuyas hojas centrales (no las flores) se colorean en climas frescos o fríos, la col ornamental y la col rizada crecen de 18 a 24 pulgadas de diámetro y pueden crecer de 18 a 24 pulgadas de alto.
Cultivo de la col ornamental y la berza ornamental: Su uso principal es en el otoño porque el período de tiempo fresco en la primavera después de las heladas duras cesar es demasiado corto. Cultivarlas en macetas grandes con una mezcla de tierra y alimentarlas semanalmente con un fertilizante hidrosoluble según las recomendaciones del envase. Trasplantar al jardín o a un contenedor de exposición en septiembre. Antes de trasplantar, retire las hojas inferiores sucias. Plántela en el suelo de modo que la corona de hojas esté a ras de la superficie del suelo (las raíces crecerán a lo largo del tallo enterrado).
