Las plantas de cacahuete

Los populares cacahuetes no son frutos secos, sino semillas subterráneas de una leguminosa tropical emparentada con los guisantes y las judías. Y los cacahuetes tienen un hábito de crecimiento realmente único. Mientras que las flores amarillas florecen en la superficie al modo tradicional, los frutos y sus semillas se desarrollan al final de unos brotes vivos llamados “estacas”, que crecen hacia el suelo. Los racimos de cacahuetes son los frutos que se forman en los extremos de estas ramitas.

 

¿Puedo cultivar una planta de cacahuete?

El cacahuete es una planta resistente que puede crecer en una terraza, un patio, el alféizar de una ventana o en la encimera de una maceta. Una sola planta de cacahuete puede producir fácilmente una abundante cosecha de 30-40 deliciosas nueces. El periodo vegetativo del cacahuete es de 130 a 160 días, por lo que suele considerarse un cultivo sureño.

¿Cuánto tardan en crecer los cacahuetes?

A diferencia de la mayoría de las plantas, la planta del cacahuete florece sobre el suelo, pero fructifica bajo tierra. Desde la siembra hasta la cosecha, el ciclo vegetativo de un cacahuete dura de 4 a 5 meses, según el tipo y la variedad. La sostenibilidad de los recursos, las comunidades y la familia son las principales prioridades de los agricultores de cacahuete de EE.UU..

¿Cuántos cacahuetes se obtienen de una planta?

Cada planta produce entre 25 y 50 cacahuetes. Las plantas maduras pueden tener un diámetro de 36 pulgadas y una altura de 18 pulgadas. La planta del cacahuete tiene un periodo de fructificación de unos dos meses.

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Cacahuetes

Los cacahuetes, conocidos científicamente como Arachis hypogaea, son resistentes en las zonas 6 a 11. Pertenecen a la familia de las leguminosas y se cultivan en todo el mundo. Pertenecen a la familia de las leguminosas y se clasifican como plantas tropicales. Por eso, muchas personas de climas más fríos se preguntan: “¿Se pueden cultivar cacahuetes en macetas?”. Sí, pero tienen ciertos requisitos.

Cuando se cultivan a partir de semillas, los cacahuetes necesitan al menos 100 días sin heladas para madurar. También necesitan temperaturas constantes en el suelo de entre 21 y 27 °C (70 y 80 °F) para germinar. En el norte, será necesario sembrar las semillas de cacahuete en el interior, al menos un mes antes de la última helada. También tendrás que seguir cultivando cacahuetes en el interior si se espera un tiempo fresco.

Cuándo arrancar las plantas de cacahuete

El cacahuete (Arachis hypogaea), también conocido como maní, goober (EE.UU.), pindar (EE.UU.) o monkey nut (Reino Unido), es una leguminosa cultivada principalmente por sus semillas comestibles. Se cultiva ampliamente en los trópicos y subtrópicos, y es importante tanto para los pequeños como para los grandes productores comerciales. Se clasifica tanto como una leguminosa de grano como, debido a su alto contenido de aceite, un cultivo oleaginoso. La producción mundial anual de cacahuetes sin cáscara fue de 44 millones de toneladas en 2016, liderada por China con el 38% del total mundial. Atípicamente entre las plantas de cultivo de leguminosas, las vainas del cacahuete se desarrollan bajo tierra (geocarpia) en lugar de sobre el suelo. Teniendo en cuenta esta característica, el botánico Carl Linnaeus dio al cacahuete el epíteto específico hypogaea, que significa “bajo la tierra”.

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El cacahuete pertenece a la familia botánica Fabaceae (o Leguminosae), comúnmente conocida como la familia de las leguminosas, judías o guisantes. Como la mayoría de las leguminosas, el cacahuete alberga bacterias simbióticas fijadoras de nitrógeno en los nódulos radiculares. La capacidad de fijar nitrógeno hace que el cacahuete necesite menos fertilizantes nitrogenados y mejore la fertilidad del suelo, lo que lo hace valioso en las rotaciones de cultivos.

¿Qué tamaño alcanzan las plantas de cacahuete?

¿Puedo cultivar una planta de cacahuete en interior? Esta pregunta puede sonar extraña para quienes viven en climas soleados y cálidos, pero para los jardineros de climas fríos tiene todo el sentido del mundo. Cultivar cacahuetes en interiores es posible, y es un proyecto divertido tanto para niños como para adultos. ¿Quieres aprender a cultivar cacahuetes en interior? Sigue leyendo para conocer los pasos a seguir.

Cultivar cacahuetes en interior no es en absoluto tan difícil. Empieza por llenar una maceta con sustrato ligero. Un recipiente de 13-15 cm (5 a 6 pulgadas) es suficientemente grande para plantar cinco o seis semillas. Asegúrate de que el recipiente tenga un orificio de drenaje en el fondo; de lo contrario, es probable que tu planta de cacahuete se asfixie y muera.

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Saca un puñado de cacahuetes crudos de la cáscara. (Planta los cacahuetes sin tocarlos y cúbrelos con unos 2,5 cm de sustrato. Riega ligeramente.

Cubre el recipiente con plástico transparente para crear un entorno de invernadero para el cultivo interior de cacahuetes. Coloca el recipiente en una habitación cálida o encima del frigorífico. Retira el plástico en cuanto broten los cacahuetes, normalmente en una o dos semanas.

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