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Hay muchas enfermedades importantes que dañan las plantas de pepino y que dan lugar a reducciones significativas del rendimiento, pero en este artículo sólo se tratan algunas de ellas. Puede encontrar información adicional en la Guía de Campo de Enfermedades de Cucurbitáceas de Seminis, disponible en la página web de Seminis.
La mancha angular de la hoja es una de las enfermedades más extendidas del pepino. La enfermedad está causada por una bacteria, y los síntomas iniciales son pequeñas manchas empapadas de agua que se desarrollan en el envés de las hojas. Estas lesiones se expanden hasta que se ven limitadas por las venas secundarias más grandes de la hoja, dando a las manchas una forma angular (Figura 1). En cultivares susceptibles, las manchas pueden estar rodeadas de un halo amarillo.1 En condiciones húmedas, los tejidos infectados exudan un exudado lechoso. Este exudado se seca, dejando una costra blanca que cubre las lesiones. La enfermedad también puede afectar a tallos, peciolos y frutos. Las lesiones de la fruta son pequeñas (1/10 de pulgada de diámetro) y circulares con centros de color bronceado claro, y la fruta se deformará si está infectada cuando es joven.
¿Qué aspecto tiene la enfermedad del pepino?
Normalmente, los síntomas comienzan como pequeñas áreas amarillas en la superficie superior de la hoja. A medida que las lesiones se expanden, pueden volverse marrones con márgenes irregulares. Las zonas afectadas pueden crecer juntas, y la hoja entera puede marchitarse y morir. Las plantas infectadas también desarrollan un moho gris en la superficie inferior de la hoja.
¿Cómo se trata la enfermedad del pepino?
Lamentablemente, no existe cura. Retire y destruya inmediatamente las plantas infectadas. Para prevenirla, el año que viene plante sólo variedades resistentes con el código FW en el paquete de semillas. La solarización del suelo puede ayudar a matar las esporas en los primeros centímetros del suelo.
¿Qué aspecto tienen los hongos en las plantas de pepino?
El primer signo del oídio son las manchas amarillas pálidas en las hojas. Pueden formarse manchas blancas pulverulentas tanto en el haz como en el envés de las hojas, que rápidamente se expanden en grandes manchas. Las manchas grandes pueden cubrir toda la superficie de la hoja, el peciolo y el tallo.
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El pepino, Cucumis sativus, es una planta anual enredadera de temporada cálida de la familia de las cucurbitáceas que se cultiva por sus frutos comestibles. La planta del pepino es una enredadera con hojas grandes y zarcillos enroscados. La planta puede tener 4 ó 5 tallos principales de los que parten los zarcillos. Las hojas de la planta están dispuestas alternativamente en las enredaderas, tienen de 3 a 7 lóbulos puntiagudos y son vellosas. La planta del pepino produce flores amarillas de 4 cm de diámetro. El fruto del pepino varía en forma, pero generalmente es un cilindro curvado y redondeado en ambos extremos que puede alcanzar hasta 60 cm (24 pulgadas) de longitud y 10 cm (3,9 pulgadas) de diámetro. Las plantas de pepino son anuales, sobreviven sólo una temporada de crecimiento y las vides pueden alcanzar hasta 5 m (16,4 pies) de longitud. El pepino también puede denominarse pepinillo y es originario de las estribaciones del Himalaya, probablemente en la India.
Aunque técnicamente es una fruta, el pepino se utiliza como verdura fresca, consumida fresca en ensaladas. Algunas variedades se cultivan específicamente para el encurtido. Las variedades amarillas suelen cocinarse antes de consumirlas.
Enfermedades del tomate
Los productores comerciales deben consultar la Guía de producción de hortalizas del Medio Oeste para obtener recomendaciones sobre plaguicidas. Tenga en cuenta que el oídio está constantemente desarrollando nuevas resistencias, así que revise las recomendaciones actuales antes de cada temporada.
PRECAUCIÓN: La mención de un plaguicida o el uso de la etiqueta de un plaguicida es sólo con fines educativos. Siga siempre las instrucciones de la etiqueta del plaguicida que se adjunta al envase del plaguicida que está utilizando. Asegúrese de que la planta que desea tratar figura en la etiqueta del plaguicida que va a utilizar. Y respete el número de días entre la aplicación del plaguicida y el momento en que puede cosechar su cultivo. Recuerde que la etiqueta es la ley.
Plagas del pepino
Aunque se han identificado una serie de marcadores moleculares, QTLs y genes candidatos, los mecanismos genéticos de la resistencia a las enfermedades del pepino no se conocen bien. Aquí, revisamos de forma independiente los mecanismos genéticos de la resistencia del pepino a PM, FW y DM y también proporcionamos nuevos conocimientos sobre futuras estrategias de manejo.
El oídio invade principalmente cotiledones, hojas y tallos, dando lugar a hojas amarillas, crujientes y secas en las que la fotosíntesis se ve seriamente afectada, reduciendo así el rendimiento del pepino. El PM en pepino es comúnmente causado por Podosphaera xanthii (Sphaerotheca fuliginea) y Golovinomyces cichoracearum (Erysiphe cichoracearum) (Block y Reitsma, 2005), que comparten las características de infección frecuente, corto período de incubación y fuerte transmisión. También pueden aparecer anualmente durante la producción de pepino.
El mildiú velloso del pepino está causado por el oomiceto biotrófico obligado Pseudoperonospora cubensis. Infecta principalmente las hojas, pero también puede dañar los tallos y las inflorescencias. Puede aparecer desde la fase de plántula hasta la de adulto, pero es especialmente prevalente cuando el pepino entra en la fase de cosecha. Durante el periodo de infección de las plántulas, se producen manchas amarillas cloróticas y marchitas irregulares en el envés de los cotiledones. Se produce una capa de moho gris-negro cuando la planta se humedece y los cotiledones mueren cuando la infección es grave. Durante la fase adulta, la enfermedad se extiende gradualmente hacia arriba desde las hojas inferiores. Al principio de la enfermedad, aparecen manchas verde claro de inmersión en agua en el envés de las hojas. En la fase media de la enfermedad, las manchas de las hojas pasan del verde al amarillo claro y el envés se vuelve marrón amarillento. En la última fase, las manchas de la enfermedad convergen y se contraen hacia arriba desde los bordes de las hojas y, finalmente, toda la hoja se marchita. En casos graves, todas las hojas de la planta mueren (Zhang et al., 2016).
