Cómo sostener las plantas de pepino
Los pepinos, una hortaliza tropical, prosperan cuando hace calor y abunda el agua. El cultivo de pepinos es para climas más cálidos: Las plantas son tan sensibles a las heladas que no deben plantarse en el huerto hasta que la temperatura del suelo no alcance los 21º C (no menos de 2 semanas después de la última helada).
Las plantas de pepino crecen de dos formas: enredaderas y arbustos. Las enredaderas se arrastran por el suelo o trepan por las espalderas, mientras que los arbustos, como el Burpless Bush Hybrid, forman una planta más compacta. Por lo general, los pepinos enredadera dan más frutos durante todo el periodo vegetativo. Las variedades de arbusto son especialmente adecuadas para macetas y jardines pequeños. Puede aumentar el rendimiento de temporada de las variedades de arbusto plantando varios cultivos seguidos con 2 semanas de diferencia.
¿Se pueden cultivar pepinos al aire libre?
Los pepinos cultivados en casa tienen un sabor fabuloso y pueden cultivarse en un invernadero o en un lugar cálido y protegido al aire libre, según la variedad. Las semillas pueden sembrarse en el interior o en el exterior, desde la primavera hasta principios del verano, o se pueden comprar plantas jóvenes en los centros de jardinería.
¿Cuál es el mejor mes para plantar pepinos?
Las semillas de pepino deben sembrarse en un propagador entre marzo y abril. Pero puedes empezar en febrero si tu invernadero tiene calefacción, y en mayo o junio si piensas sembrar las semillas directamente en el exterior.
Cultivar pepinos a partir de semillas
Los pepinos son deliciosos, sobre todo si los cultivas tú mismo. Además, es muy fácil cultivarlos a partir de semillas. Sólo tienes que entender que hay dos tipos principales: los de invernadero y los de exterior. Cada una requiere un tratamiento diferente para producir una buena cosecha.
Puedes cultivar pepinos independientemente del espacio de que dispongas. A continuación te explicamos cómo cultivar pepinos con éxito en macetas, bolsas de cultivo o directamente en el suelo.
Hay dos variedades principales de pepino: de invernadero y de exterior. Las plantas de pepino de invernadero producen frutos largos y lisos, muy parecidos a los que se encuentran en el supermercado. Estas plantas no necesitan polinización; de hecho, hay que quitar las flores masculinas para evitar la polinización o los frutos acabarán amargos. Puedes comprar variedades híbridas F1 totalmente femeninas, como el pepino “Bella”, para que esto no sea un problema.
Las variedades de exterior, por su parte, se llaman pepinos de cresta. Suelen ser más cortos, más gordos y tienen una piel más rugosa. Estos necesitan ser polinizados, ya que producen flores masculinas y femeninas. Pero esto no suele ser un problema, ya que lo más probable es que los insectos se encarguen de ello.
Cultivo de pepinos en invernadero
¿Se pregunta qué cultivar en su invernadero? Cuando se trata de jardinería, pocas hortalizas son tan versátiles (o deliciosas) como los pepinos. Se pueden cultivar en un jardín, por supuesto, pero también en un invernadero, y generalmente con más éxito.
Otra ventaja de cultivar pepinos en un invernadero es que a menudo se obtienen cosechas más abundantes que si se cultivaran en el jardín. Esto se debe a que los invernaderos proporcionan un entorno controlado, que permite a los pepinos prosperar y producir más fruta.
Cultivar pepinos en un invernadero también garantiza que los productos sean frescos, por lo que puedes reducir el desperdicio de alimentos. Si guardas tus semillas, también podrás cultivar una variedad de pepino que se adapte bien al entorno específico de tu invernadero.
Rentable: Empezar a cultivar pepinos a partir de semillas es una forma rentable de iniciarse en la jardinería de invernadero. Las semillas son relativamente asequibles y te permiten cultivar un gran número de plantas de forma relativamente barata.
Flexibilidad: Otra ventaja de empezar a cultivar pepinos a partir de semillas es que tienes mayor flexibilidad en cuanto al tipo de pepino que puedes cultivar. Puedes elegir entre una gran variedad de variedades autóctonas e híbridas que no están disponibles como plantas jóvenes.
Flor de pepino
Delicioso en ensaladas y sándwiches, el crujido dulce y crujiente de un pepino es una de las alegrías del verano. Cultivar pepinos requiere un poco de cuidado y atención, pero los resultados merecen la pena. Para aprender a cultivar pepinos, sigue nuestra guía esencial. Pronto tus ensaladas de verano serán dulces, deliciosas y súper satisfactorias.
Los pepinos de interior suelen ser largos, de piel lisa, y deben cultivarse en invernaderos para protegerlos de los cambios climáticos. Los pepinos de exterior son más resistentes, a menudo más cortos y de piel rugosa o rugosa. Necesitan menos cuidados que las variedades de interior, por lo que son una buena opción para un cultivador novel.
Una vez que las plántulas sean lo bastante grandes para manipularlas (normalmente unas 3-4 semanas después de la germinación), trasplante los pepinos de interior a macetas individuales de 25-30 cm de diámetro llenas de compost multiusos. Coloque una caña larga en cada maceta para sostener la planta mientras crece.
Los pepinos de exterior que se hayan sembrado en primavera en el interior pueden plantarse en el exterior a principios de verano. Para ello, primero hay que endurecer las plántulas durante una semana, colocándolas fuera en sus macetas durante el día y volviéndolas a meter dentro por la noche.