Cómo cultivar tomates
¿Listo para empezar con tu nuevo huerto? Los tomates son un buen punto de partida, ya que son deliciosos y nada difíciles de cultivar.
Los tomates crecen bien en la mayoría de los suelos pero, como ocurre con todas las plantas, un poco de tiempo dedicado a su suelo contribuirá en gran medida a la salud de las plantas y a la abundancia de frutos. Si el suelo es arcilloso (como en muchas zonas de Sídney), lo mejor es elevar la zona de plantación para facilitar el drenaje. Añade compost para mejorar la estructura del suelo, dolomita para evitar la podredumbre de la flor (carencia de calcio) y un abono para tomates y hortalizas una semana antes de plantar los tomates. Asegúrate de regar bien.
Si cultivaste tomates el año pasado, es mejor que este año elijas un nuevo lugar para las plantas a fin de eliminar cualquier riesgo de enfermedades transmitidas por el suelo. Las plantas pueden volver al mismo lugar al año siguiente, aunque cuanto más tiempo puedas dejarlas, mejor.
¿Cómo se podan los tomates para favorecer su crecimiento?
Para que la planta de tomate crezca lo más fuerte posible, poda los tallos laterales por debajo del primer racimo de frutos. A medida que la tomatera madura, sus hojas inferiores empiezan a amarillear. Pellizca o poda las hojas amarillentas para prevenir enfermedades, mejorar el aspecto de la tomatera y ayudar a la planta a concentrar su energía en la producción de frutos.
¿Cómo se podan los tomates para obtener los mejores resultados?
Para acelerar la maduración a finales de la temporada, retire la punta de crecimiento de cada tallo principal unas cuatro semanas antes de la primera helada de otoño prevista. Este tipo de poda, denominada “topping”, hace que la planta deje de florecer y de dar nuevos frutos, y en su lugar dirige todos los azúcares a los frutos restantes.
¿Cómo aumentar el tamaño de los frutos del tomate?
El aclareo manual de los tomates al final del racimo garantiza frutos más grandes y de tamaño más uniforme. El uso de reguladores del crecimiento como las auxinas en la antesis puede estimular el cuajado y aumentar el tamaño de los frutos, especialmente en condiciones de poca luz y baja temperatura.
Cuánto tardan en crecer los tomates
La densidad de plantas o tallos es una variable de manejo agronómico asociada a la productividad de hortalizas bajo condiciones protegidas. La investigación se realizó con el objetivo de conocer la influencia de la densidad de plantas y la poda de tallos en el crecimiento y rendimiento de frutos de pepino cultivados bajo condiciones de invernadero. Se utilizó el diseño de bloques completos al azar en arreglo factorial, con dos niveles cada factor: densidad de plantas (1.68 y 2.22 plantas m -2) y poda de tallos (uno y dos tallos planta -1). Los tratamientos: T1) 1,68 plantas m -2 con poda a un tallo planta -1, T2) 1,68 plantas m -2 con poda a dos tallos planta -1, T3) 2,22 plantas m -2 con poda a un tallo planta -1 y T4) 2,22 plantas m -2 con poda a dos tallos planta -2, se establecieron con cuatro repeticiones. Los resultados indicaron que la biomasa fresca del tallo de la planta y las hojas secas planta -1 disminuyeron con el aumento de la densidad de plantas, pero aumentaron en las plantas con poda a dos tallos planta -1. La longitud del tallo, la biomasa seca del tallo, las hojas de la planta, la biomasa fresca de las hojas planta -1 y la producción de flores planta -1 también aumentaron con dos tallos planta -1, mientras que el verdor de las hojas disminuyó, pero no hubo influencia en esas variables por la densidad de plantas. Ambos factores provocaron una disminución del diámetro del fruto. Sin embargo, los mejores rendimientos de pepino: total (112,8 t ha -1), selecto (22,4 t ha -1) y superselecto (53,6 t ha -1), se vieron influidos positivamente por la densidad de plantas, así como por la poda de tallos.
Los mejores tomates para cultivar en macetas
La poda de tomateras es una técnica opcional que algunos jardineros utilizan para mantener las plantas ordenadas, manipular el tamaño de los frutos e incluso acelerar la maduración. Hay un gran inconveniente: Sólo debes podar las variedades indeterminadas, que producen nuevas hojas y flores continuamente durante la temporada de crecimiento.
¿Le gusta entrenar a sus plantas y controlarlas casi todos los días? Si es así, puede que sea un podador de tomates nato. La poda de tomateras es una técnica opcional que algunos jardineros utilizan para mantener las plantas ordenadas, manipular el tamaño de los frutos e incluso acelerar la maduración. Hay un gran inconveniente: Sólo debes podar las variedades indeterminadas, que producen nuevas hojas y flores continuamente durante la temporada de crecimiento.
Con menos hojas, las plantas podadas son menos densas, lo que permite que circule más aire por ellas. Las hojas se secan más rápido después de una lluvia, por lo que son menos susceptibles a las enfermedades que necesitan humedad prolongada para desarrollarse – algo que puede ser muy útil en climas húmedos.
Además, un menor número de hojas facilita la detección de plagas de insectos que, de otro modo, quedarían ocultas por un dosel espeso.Fruta más grandeLa poda en el momento adecuado dirige la energía hacia la creación y maduración de la fruta en lugar de hacia la producción de más hojas.
En general, es probable que tenga menos frutos en una planta podada, pero serán más grandes. Y, dado que las plantas podadas se pueden colocar un poco más juntas en el suelo porque el crecimiento es tan vertical, tendrá espacio para plantas adicionales para compensar la diferencia en el número de cosechas.
Cuando las hojas y la fisiología de una planta tienen menos frutos de los que ocuparse, esos frutos maduran más rápido. Esto puede ser de gran ayuda en climas de temporada corta, donde conseguir una cosecha de tomates es a menudo una carrera contra el tiempo, gracias a las heladas tempranas del otoño.
