Planta de las cerezas

Planta de frambuesa

Prepara un agujero grande removiendo la tierra y añadiendo abundante materia orgánica bien descompuesta. Es mejor un hoyo ancho que uno muy profundo. Cubra con mantillo después de plantar y rodee el tronco con una jaula de alambre o un tubo protector para proteger el joven árbol de las plagas de animales e insectos. Los cerezos jóvenes corren un alto riesgo de sufrir daños por los insectos que perforan el tronco principal.

Muchas cerezas dulces necesitan cultivarse con al menos otra que florezca en una época similar para su polinización, pero muchas cerezas ácidas son autofértiles. Pode a finales de invierno para dar forma a los árboles y eliminar las ramas dañadas. Los cerezos sanos darán fruto durante veinte años o más.

Utilice mallas para evitar los daños de los pájaros. En climas húmedos, los cerezos suelen desarrollar problemas con enfermedades fúngicas como la podredumbre parda. Sin embargo, como las cerezas maduran pronto, tienen menos problemas de enfermedades en comparación con muchas otras frutas de árbol. Si hay agujeros en el tronco por los que gotea una sustancia gomosa o serrín, es probable que se trate de un barrenador o un escarabajo; para matar esta plaga, introduzca una aguja en el agujero. Las orugas de la carpa construyen nidos de gasa a principios de primavera y devoran las hojas. Para combatirlas, haz girar la cabeza de una escoba en el nido, luego usa un palo para raspar la tienda y pisarla.

¿Cuánto tarda en crecer una cereza?

Los cerezos tardan unos tres años en establecerse y pueden empezar a dar fruto al cuarto año. La mayoría de los cultivos frutales no producen el mismo año en que se plantan, pero una vez que empiezan a dar fruto, pueden seguir haciéndolo durante años: un cerezo maduro puede producir unos 30-50 cuartos de fruta en una temporada.

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¿Dónde crecen mejor los cerezos?

Los cerezos prosperan en un lugar a pleno sol y con un suelo bien drenado y fértil. Por “pleno sol” se entiende un mínimo de 6 a 8 horas de sol al día. La luz solar es fundamental para la producción y la calidad de la fruta, y también ayuda a evitar la aparición de hongos.

¿Es fácil cultivar cerezas?

Los cerezos son árboles frutales especialmente bonitos: sus flores son preciosas (por eso cada año se celebran festivales de la flor del cerezo en todo el mundo), sus frutos son sabrosos y son fáciles de cultivar, con unos pocos cuidados y conocimientos.

Planta de lavanda

Derek Carwood, propietario de Greenwood Horticulture, se dedica a la consultoría hortícola, la educación y el diseño paisajístico sostenible. Posee un máster en Política y Educación para la Sostenibilidad y lleva más de 30 años trabajando en horticultura. Derek ha estado muy implicado en la educación a lo largo de su carrera profesional y ha trabajado como voluntario en América, Europa y Asia. En la actualidad, escribe para Better Homes & Gardens y W. Atlee Burpee & Co. y colabora con Soul Sanity para impartir cursos en línea.

Después de disfrutar de algunas cerezas, te habrás preguntado si se puede cultivar un cerezo a partir del hueso, o de semillas. Aunque es más común comprar y plantar cerezos como esquejes injertados, también se pueden cultivar cerezas a partir de semillas. Denominadas “frutas de hueso”, como sus primas las ciruelas, los melocotones y los albaricoques, las cerezas son relativamente fáciles de cultivar en un huerto doméstico. En los años buenos, un solo cerezo maduro puede dar cubos llenos de fruta deliciosa tras sus flores primaverales. Esto es lo que necesitas saber sobre los distintos tipos de cerezos, cómo cultivarlos a partir de semillas y cómo cuidar los plantones.

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Cómo plantar un árbol

Si eres un amante de las cerezas, probablemente habrás escupido tu ración de huesos de cereza, o quizá sea sólo yo. En cualquier caso, alguna vez te has preguntado: “¿Se puede cultivar un hueso de cerezo?”. Si es así, ¿cómo se cultivan cerezos a partir de huesos? Averigüémoslo.

Ahora viene la parte difícil. Come cerezas. Es difícil, ¿eh? Utiliza cerezas de un árbol que crezca en la zona o compradas en un mercado de agricultores. Las cerezas de las tiendas de comestibles se almacenan refrigeradas, por lo que las semillas no son fiables.

Guarda los huesos de las cerezas que acabas de devorar y ponlos en un cuenco con agua tibia. Deja los huesos en remojo durante unos cinco minutos y luego frótalos ligeramente para eliminar cualquier resto de fruta. Extienda los huesos limpios sobre una toalla de papel en una zona cálida y deje que se sequen de tres a cinco días. A continuación, transfiera los huesos secos a un recipiente de plástico, etiquetado y provisto de una tapa hermética. Guarde los huesos en el frigorífico durante diez semanas.

¿Por qué hacer esto? Las cerezas necesitan pasar por un periodo de frío o estratificación que normalmente se produce de forma natural durante el invierno, antes de la germinación en primavera. Refrigerar los huesos es imitar artificialmente este proceso. Bien, la plantación de cerezos ya está lista para comenzar.

Semilla de aguacate

A veces, un cerezo florece bien año tras año, pero nunca llega a dar frutos, o al menos sólo unos pocos. A menudo se debe a un fallo en la polinización. Puede que no hubiera suficientes insectos polinizadores en el momento de la floración o que se produjeran heladas poco después. Pero la causa más común es que la mayoría de las variedades de cerezo necesitan una pareja del tipo correcto para la fecundación cruzada. La mayoría de las variedades más antiguas no se autopolinizan y sólo pueden fructificar bien en parejas de variedades diferentes. Los viveros especializados en frutales tienen catálogos y sitios web que le dirán “qué va con qué”, ya que no puede plantar dos variedades cualesquiera y esperar lo mejor. Pero si elige la pareja adecuada, tendrá asegurado un matrimonio feliz con sus cerezos. Para los que sólo quieren plantar un árbol, también hay una selección de variedades autopolinizantes que darán buenos resultados plantadas en solitario. Estas variedades suelen ser muy buenas y son las más populares y cultivadas. Variedades como Sunburst, Stella y Lapins Cherry Trees son cultivares autopolinizantes a tener en cuenta, pero también hay otras.

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