Epoca de plantar guisantes

Cuándo plantar guisantes otoño

Los guisantes (Pisum sativum) son un cultivo tradicional de los huertos familiares de todo el mundo. El tipo más común en los huertos estadounidenses es el guisante desgranado, también llamado “guisante de jardín” o “guisante inglés”. Las vainas comestibles de los guisantes son los tirabeques y los guisantes tirabeques.

Las vainas de los guisantes tirabeques son finas y tiernas, y se comen cuando sólo quedan pequeños restos de guisantes en su interior. Los guisantes tirabeques están listos para comer cuando los guisantes están casi maduros y las vainas aún están tiernas y jugosas, como las judías.

Entre los distintos tipos de plantas se encuentran las vides altas, que pueden alcanzar hasta metro y medio de altura. Es necesario colocar un enrejado para sostenerlas. Estas variedades producen guisantes durante más tiempo. Los tipos más bajos o “arbustos” sólo miden de medio a medio metro de altura y florecen y cuajan a la vez.

Los centros de jardinería y los catálogos de semillas ofrecen una amplia selección de variedades de guisantes. Algunas variedades son resistentes a enfermedades comunes de los guisantes, como la podredumbre de la raíz y el oídio. Algunas semillas a la venta llevan un tratamiento fungicida para mejorar la germinación en suelos fríos.

¿Cuánto tardan en crecer los guisantes?

La mayoría de las variedades de guisantes necesitan unos 60 días de crecimiento antes de la cosecha. Pero dejarán de crecer y no producirán flores ni vainas cuando las temperaturas superen los 85°F, como suele ocurrir en junio. Aunque las plantas necesitan pleno sol, los guisantes producidos en climas cálidos también pueden ser de mala calidad.

¿Cuál es el mejor mes para plantar guisantes?

Siembre guisantes entre marzo y principios de julio. Para cosechas más tempranas que estén listas a partir de mayo, siembra en otoño o a finales de invierno (ten en cuenta que puedes sufrir pérdidas por el frío o los ratones). Elija un lugar soleado y bien drenado.

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¿Cuánto tardan en crecer los guisantes a partir de semillas?

La mayoría de las variedades de guisantes están listas para la cosecha entre 60 y 70 días después de la siembra. Para no dañar el tallo, utilice una mano para sujetar la enredadera de guisantes y la otra para arrancar las vainas. Tras la recolección, enfríe rápidamente los guisantes en un baño de agua fría y séquelos. Consuma los guisantes frescos poco después de recogerlos para obtener el mejor sabor.

Cuándo plantar tirabeques

¿Hay algo que pueda igualar el sabor intensamente fresco de los guisantes recién recolectados? Por supuesto que no. Si te apetece cultivar tus propios e irresistibles guisantes, estás en el lugar adecuado, porque aquí tienes nuestra guía de la siembra a la cosecha…

Elija entre una gama de guisantes de huerta para desgranar, así como guisantes con vainas comestibles, incluidos los tirabeques o tirabeques con sus vainas planas y de paredes finas, y los guisantes tiernos, con vainas más gruesas, crujientes y redondeadas.

Los guisantes que se venden como variedades tempranas son los que maduran más rápido, listos para recoger a los tres meses de la siembra, mientras que las variedades de cultivo principal tardan hasta un mes más. La altura también puede variar: los guisantes de mata o enanos suelen alcanzar los 45-90 cm y los trepadores los 2 metros.

Siembra las semillas en bandejas de tapones, colocando dos semillas por celda. Empieza llenando las bandejas con una mezcla multiuso para macetas, empujando la mezcla hasta el fondo de cada celda para asegurar un buen relleno. A continuación, haz depresiones en la mezcla con el dedo y siembra las semillas de guisantes. Cuando hayas terminado, tápalas y riégalas a fondo para que la mezcla quede bien impregnada.

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Cuándo plantar guisantes zona 6

Una vez plantados, los guisantes apenas necesitan más cuidados que el riego y la recolección. Las plagas y enfermedades no suelen ser un problema, sobre todo si se plantan variedades resistentes a las enfermedades. Sólo hay que vigilar los pulgones en las plantas de guisantes y deshacerse de ellos con un chorro fuerte de agua de la manguera del jardín.

Los guisantes verdes prosperan en climas frescos y las plantas jóvenes toleran heladas ligeras. Una vez germinados, los guisantes verdes se adaptan bien al clima frío y húmedo de principios de primavera. Los guisantes deben plantarse lo antes posible en primavera para obtener una cosecha completa antes de que lleguen las altas temperaturas del verano y acaben con la producción. En zonas templadas, es válido el dicho “Plante guisantes para el día de San Patricio”. De lo contrario, plante guisantes aproximadamente un mes antes de la fecha en que no haya heladas.

Los “días hasta la madurez” que figuran en los paquetes de semillas se calculan a partir de la fecha de siembra directa, pero la temperatura del suelo determina el tiempo que tardan en germinar las semillas de guisantes.Por ejemplo, si el suelo está a 40 grados F., las semillas de guisantes pueden tardar más de un mes en brotar, mientras que a 60 grados F. o más, tardan aproximadamente una semana. Por lo tanto, los días hasta la madurez pueden inducir a error. Utilice la información sólo como guía para determinar las variedades tempranas, de media estación y tardías.

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Cuándo plantar guisantes en ontario

Melanie GriffithsComo editora de Period Living, la revista británica de casas de época más vendida, Melanie adora el encanto de las propiedades antiguas. Vivo en un pueblo rural a las afueras de los Cotswolds, en Inglaterra, por lo que tengo la suerte de estar rodeada de casas y paisajes preciosos, que disfruto explorando. Tras casi dos décadas trabajando en el sector, Melanie se interesa por todos los aspectos de las casas y los jardines. Ha trabajado en Real Homes y Homebuilding & Renovating, y también ha colaborado en Gardening Etc. Es licenciada en Filología Inglesa y también ha estudiado diseño de interiores. Melanie escribe con frecuencia para Homes & Gardens sobre restauración de propiedades y jardinería.

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