Flores comestibles para tartas
Utilizar flores bonitas y delicadas para decorar tartas de boda es una técnica atemporal, pero ¿sabías que la mayoría de las flores de floristería no son aptas para comer? Por suerte, existen muchas variedades de flores y hierbas comestibles. Las posibilidades de decorar tartas de boda y celebraciones con pétalos y hojas comestibles son infinitas, ya que existen muchas formas, tamaños y colores diferentes, sobre todo en los meses de verano. Desde los clásicos pétalos de rosa en rojo intenso, pasando por el marfil y el amarillo pálido, hasta preciosos acianos en azul y rosa, y hojas de hierbas comestibles en infinidad de tonos de verde. Los pétalos comestibles están disponibles en todos los colores del arco iris, y son muy económicos en comparación con las decoraciones de flores de azúcar.
¿Qué tipo de flores puedo utilizar para decorar una tarta?
Flores que no son comestibles pero que serían seguras para la decoración floral: Claveles, encaje de la reina Ana, prímula, girasoles, crisantemos, lirio de día, hibisco, peonía, manzanilla, fresia, margarita Gerber, lavanda, violetas, rosas, caléndula, aciano.
¿Cuál es la flor comestible más popular?
Hibisco. Las plantas de hibisco producen flores grandes y ornamentadas que suelen crecer en climas tropicales y subtropicales de todo el mundo. Existen cientos de especies de hibisco, pero la variedad comestible más popular es la conocida como roselia o Hibiscus sabdariffa.
Qué flores con somestibles
Las flores comestibles son una opción atractiva y original para decorar platos y postres. Además de aportar un toque de color y sabor a las preparaciones, las flores comestibles también pueden ser utilizadas como ingrediente en la cocina.
Hay una gran variedad de flores comestibles disponibles, desde flores de hierba como la cebolla y el ajo, hasta flores de jardín como la rosa, la lavanda y el jazmín. Algunas flores tienen un sabor más fuerte y deben ser usadas con moderación, mientras que otras tienen un sabor más suave y pueden ser utilizadas en mayor cantidad.
Antes de usar flores comestibles, es importante asegurarse de que son seguras para el consumo. Algunas flores son tóxicas y no deben ser comidas, por lo que es importante investigar y conocer las flores que se van a utilizar. También es importante asegurarse de que las flores hayan sido cultivadas de manera orgánica y no hayan sido tratadas con productos químicos.
Una vez que se han seleccionado las flores adecuadas, hay muchas maneras de utilizarlas en la cocina. Las flores comestibles pueden ser utilizadas para decorar postres como tartas y pasteles, o para adornar platos principales como ensaladas y sopas. También se pueden utilizar para hacer infusiones de té y otros bebidas, o para aromatizar aceites y vinagres.
Además de su aspecto decorativo, las flores comestibles también pueden aportar una gran variedad de sabores y beneficios para la salud. La lavanda, por ejemplo, tiene propiedades relajantes y puede ser utilizada para hacer infusiones de té o para aromatizar aceites. Las flores de jazmín son conocidas por su aroma dulce y floral, y pueden ser utilizadas para dar sabor a platos de arroz y postres.
En resumen, las flores comestibles son una opción atractiva y versátil para decorar platos y postres, y también pueden ser utilizadas como ingrediente en la cocina. Asegurándose de elegir flores seguras y cultivadas de manera orgánica, se pueden aprovechar sus beneficios para la salud y su gran variedad de sabores.
Como las flores comestibles para tartas y pasteles siguen adornando los platos de los influencers de TikTok e Instagram, ha llegado el momento de entrar en acción. Tú también puedes cultivar fácilmente tus propias flores comestibles. Los pétalos se utilizan para decorar tartas y panes, adornar cócteles de fin de semana y hacer bonitos cubitos de hielo. Muchas tienen un sabor único, desde el gusto almendrado del espino al sutil toque picante del aciano.
Usar flores comestibles
INGREDIENTES : Flores comestibles de cultivo ecológico + hierbas. Tenga en cuenta que las flores prensadas y sus tallos pueden ser quebradizos y duros. Comparamos nuestras flores prensadas para la decoración de tartas con las flores de azúcar de pasta de goma. Ambas son creaciones delicadas que se pueden comer aunque puede que no sepan muy bien.
Elegante surtido de flores comestibles con una completa gama de colores; Fragantes, coloridas y versátiles; Una guarnición extraordinaria para cualquier plato principal o postre; ¡Crea hermosas presentaciones en múltiples platos con esta increíble colección! Las variedades pueden cambiar según la temporada, pero normalmente incluyen: Caléndula, Dragón, Rosa, Cosmos, Crisantemos, Clavel, Dianthus, y más. Estas flores son reales, frescas y perecederas.
Guardar entre 38º- 40º para conservar el máximo sabor y frescura en un lugar fresco y seco.
