Control del cardo lanceolado
El cardo pratense pertenece a la familia de las asteráceas, el girasol. En los manuales y guías más antiguos, esta familia se denomina Compositae porque las “flores” son un compuesto de muchas flores, a menudo de diferentes tipos. Las numerosas especies de plantas de esta familia se agrupan en función de la disposición y el tipo de flores. Todos los miembros de la familia producen una o más cabezas (capítulos) de flores. Los miembros de la familia suelen producir dos tipos de flores, las flores del radio y las del disco, que a su vez pueden tener partes masculinas y femeninas, o una u otra. Las flores del radio parecen pétalos, pero en realidad son flores individuales. Las flores del disco se encuentran en el centro de la cabeza, dentro del anillo de flores del radio. Todos los cardos tienen flores discoidales en forma de largos tubos. Se conocen unas 200 especies en todo el mundo, procedentes de Norteamérica, Europa y Asia. Hay 58 especies de cardos Cirsium nativas de Norteamérica.
Este cardo mide entre 80 y 200 centímetros de altura. El tallo es erguido y normalmente peludo. Los tallos tienen pocas o muchas ramas. Las hojas son alternas u opuestas (alternas cerca de la parte superior), más anchas en la base que en la parte superior, y miden de 10 a 25 centímetros (de 4 a 10 pulgadas) de largo, a veces más, por 1 a 13 centímetros (de 0,4 a 5 pulgadas) de ancho. Las hojas más grandes son profundamente lobuladas, con cada lóbulo dentado, entero o armado con espinas afiladas de hasta 5 milímetros (0,2 pulgadas) de largo. Las hojas son verdes por encima y están cubiertas de densos pelos blancos por debajo. En el extremo de las ramas nacen de una a varias cabezas. Cada cabezuela mide de 2,5 a 3,5 centímetros de altura antes de la floración. Las brácteas escamosas (filarias) que rodean el exterior de la cabeza están armadas con una espina doblada. Las cabezuelas contienen más de 100 flores discoidales de 17 a 26 milímetros (2/3 a 1 pulgada) de largo. Las flores son de color rosa a púrpura, raramente blancas. La cabeza entera mide de 3 a 4,5 centímetros (de 1,2 a 1,75 pulgadas) de ancho.
¿Es venenosa la flor del cardo?
Riesgos para la salud: Toda la planta es altamente tóxica para los humanos y el ganado, causando vómitos, diarrea, problemas respiratorios y espasmos.
¿Para qué sirve la flor de cardo?
Históricamente, se ha utilizado el cardo mariano para los trastornos hepáticos y los problemas de la vesícula biliar. El cardo mariano se promociona como suplemento dietético para la hepatitis, la cirrosis, la ictericia, la diabetes, la indigestión y otras afecciones.
Semillas de flores de cardo
La mayoría de los cardos que se encuentran en las cunetas de las carreteras o en los bordes de los campos de cultivo no resultan apetecibles. Pero al escribir sobre diversos temas en las entradas de su diario de enero de 1806, el capitán Lewis explicó que los nativos locales disfrutaban de la raíz de un cardo comestible: “…tiene de 9 a 15 pulgadas de largo y el tamaño aproximado del pulgar de un hombre… la consistencia cuando se toma por primera vez de la tierra es blanca y casi tan crujiente como una zanahoria; cuando se prepara para la salsa por el mismo proceso antes descrito del bulbo blanco o pashshequo quawmash, se vuelve negro, y es más shugary que cualquier fuit o raíz que he encontrado en uce entre los nativos;”
El cardo comestible, o Cirsium edule, es originario del oeste de Norteamérica, desde el sureste de Alaska hasta Washington y Oregón, pasando por la Columbia Británica. Las hojas son muy espinosas y las cabezas de las flores son rosas. Las plantas suelen alcanzar el metro y medio de altura y prefieren mucho sol. Además de la raíz, los tallos son comestibles pelados. Sin embargo, el cardo contiene inulina, que provoca problemas digestivos a algunas personas.
Cardo escocés
Cardo es el nombre común de un grupo de plantas con flores que se caracterizan por tener hojas con espinas afiladas en los márgenes, principalmente de la familia Asteraceae. Las espinas también pueden aparecer por toda la planta, en el tallo y en las partes planas de las hojas. Estas espinas son una adaptación que protege a la planta de los herbívoros. Normalmente, los capítulos florales de los cardos están rodeados por un involucro con forma de copa o urna.
La cantidad comparativa de espinas varía drásticamente según la especie. Por ejemplo, Cirsium heterophyllum tiene una espinosidad mínima, mientras que Cirsium spinosissimum es todo lo contrario[1] Normalmente, las especies adaptadas a entornos secos tienen una mayor espinosidad.
El término cardo se refiere a veces precisamente a las plantas de la tribu Cardueae (sinónimo: Cynareae),[2] especialmente los géneros Carduus, Cirsium y Onopordum[3] Sin embargo, las plantas fuera de esta tribu a veces se llaman cardos.
Los cardos bienales destacan por su gran valor para la fauna, ya que producen abundantes recursos florales para los polinizadores, semillas nutritivas para aves como el jilguero, follaje para las larvas de las mariposas y plumón para el revestimiento de los nidos de las aves[4][5][6].
Flores de cardo
Cardo es el nombre común de un grupo de plantas con flores que se caracterizan por tener hojas con espinas afiladas en los márgenes, principalmente de la familia Asteraceae. Las espinas también pueden aparecer por toda la planta, en el tallo y en las partes planas de las hojas. Estas espinas son una adaptación que protege a la planta de los herbívoros. Normalmente, los capítulos florales de los cardos están rodeados por un involucro con forma de copa o urna.
La cantidad comparativa de espinas varía drásticamente según la especie. Por ejemplo, Cirsium heterophyllum tiene una espinosidad mínima, mientras que Cirsium spinosissimum es todo lo contrario[1] Normalmente, las especies adaptadas a entornos secos tienen una mayor espinosidad.
El término cardo se refiere a veces precisamente a las plantas de la tribu Cardueae (sinónimo: Cynareae),[2] especialmente los géneros Carduus, Cirsium y Onopordum[3] Sin embargo, las plantas fuera de esta tribu a veces se llaman cardos.
Los cardos bienales destacan por su gran valor para la fauna, ya que producen abundantes recursos florales para los polinizadores, semillas nutritivas para aves como el jilguero, follaje para las larvas de las mariposas y plumón para el revestimiento de los nidos de las aves[4][5][6].