¿Es bueno el estiércol de vaca para los árboles frutales?
El estiércol de ganado aplicado en huertos de frutales que no se compostan adecuadamente puede contener patógenos nocivos que suponen un riesgo de enfermedades de transmisión alimentaria. La fruta puede contaminarse con estiércol de muchas maneras: de los recipientes colocados en el suelo con estiércol, por las manos del recolector desde los peldaños de la escalera, por el polvo arrastrado por el viento desde la aplicación o el almacenamiento del estiércol, por la fruta caída y por otros medios.
Se aconseja a los productores que consulten a sus compradores para determinar si el estiércol de ganado puede utilizarse en los huertos de frutales y cumplir las especificaciones del comprador. Algunos compradores exigen auditorías certificadas de seguridad alimentaria que no permiten la aplicación de estiércol. Los compradores que aceptan la auditoría de buenas prácticas agrícolas (GAP) del USDA especifican que el estiércol crudo o sin compostar debe incorporarse al suelo y no aplicarse en los 120 días siguientes a la cosecha.
Cuando el comprador permita la aplicación de estiércol de ganado y el agricultor desee utilizarlo, se sugiere la aplicación en otoño, inmediatamente después de la cosecha y antes de que el suelo se congele. Las aplicaciones en los huertos deben realizarse cuando los suelos estén todavía calientes, no saturados de agua y con un cultivo de cobertura en crecimiento activo.
¿Cuál es el mejor abono para los árboles frutales?
Los frutales prefieren un abono orgánico rico en nitrógeno. La harina de sangre, la harina de soja, el estiércol de pollo compostado, la harina de algodón y la harina de plumas son buenas fuentes orgánicas de nitrógeno.
¿Qué estiércol es mejor para la agricultura?
El estiércol de aves de corral contiene la mayor cantidad de nutrientes, mientras que el de caballo tiene muchos menos (Tabla 1). El estiércol que contiene mucha cama tendrá menos nutrientes por libra que el estiércol puro.
¿Es bueno el estiércol de gallina para los árboles?
¿Alguna vez se ha sentido abrumado por las opciones de estiércol compostado cuando hojea un catálogo de abonos? O tal vez un vecino le ha ofrecido un camión de estiércol gratis, pero no está seguro de que sea la mejor opción para su jardín. Cada tipo de estiércol tiene sus ventajas y sus riesgos: el de gallina, vaca, caballo, alpaca, oveja, conejo, cerdo e incluso el de elefante es tan único como los animales de los que procede.
Otra diferencia importante es la cantidad de sal que contiene el estiércol. Todo el estiércol contiene algo de sal, como parte del proceso metabólico natural del cuerpo. Pero algunos animales, como los bueyes de engorde y las vacas lecheras, son alimentados con sales adicionales para animarles a comer y beber más. El ganado de traspatio también suele tener acceso a un bloque de sal. Por lo general, estas prácticas de gestión no dan como resultado un estiércol compostado salado para el jardín, ya que las sales se eliminan durante el proceso de compostaje. Sin embargo, si el estiércol procede de una granja local, puede tener un alto contenido en sales si se almacena en un lugar con un drenaje deficiente (que impida la eliminación de las sales) o si no se ha envejecido o compostado a fondo. Si esto supone un riesgo, bastará con que termines tú mismo el proceso de compostaje antes de aplicar el estiércol.
¿Es bueno el estiércol de gallina para los árboles frutales?
La textura del suelo es el término utilizado para describir el porcentaje de arena, limo y arcilla del suelo. Desde el punto de vista de las partículas, la arena es la más grande y la arcilla la más pequeña. El triángulo del suelo proporciona una representación gráfica de las combinaciones. Aunque la textura no puede modificarse, la adición de materia orgánica, como el estiércol, alterará la estructura del suelo. Desde el punto de vista agronómico, la estructura del suelo se refiere a la forma en que los componentes del suelo se agregan para formar espacios de aire y agua dentro del suelo. El aire y el agua son fundamentales para el buen desarrollo de las raíces y, por tanto, de las plantas.
Dos ejemplos frecuentes de cómo influye el estiércol en el suelo son: en cuanto a la textura, añadir estiércol (materia orgánica) a un suelo arenoso aumentará la capacidad del suelo para absorber y retener la humedad. Añadir estiércol a un suelo arcilloso aumentará el drenaje del suelo al crear esos mismos espacios. Al considerar las enmiendas del suelo, recuerde que añadir materia orgánica (estiércol) no puede cambiar la textura del suelo, ya que los porcentajes de arena, limo y arcilla siguen siendo los mismos; sin embargo, la estructura del suelo puede alterarse añadiendo estiércol al suelo. Aunque este artículo se refiere principalmente al uso de estiércol en un huerto donde crecen plantas comestibles, las propiedades de textura y estructura son las mismas en cualquier tipo de huerto donde haya tierra.
El mejor abono para los arándanos
A finales de verano, nuestros inquilinos cargaron nuestro pequeño manzanar con estiércol de caballo. Ese año tuvimos una cantidad ridícula de manzanas, sin embargo este verano, prácticamente no hemos tenido fruta. Sé que los árboles frutales tienen ciclos de cosechas medias, fuertes y luego ligeras, sin embargo esto es muy extremo. Estamos pensando que fue demasiado estiércol, ya que los árboles parecen muy sanos este año, pero produjeron poca o ninguna fruta. ¿Qué puedo o debo hacer para la próxima temporada de cultivo?
Cada año puedes añadir abono a la zona alrededor de los árboles, de 2 a 4 paladas llenas si crees que a los árboles les faltan nutrientes. No ha dicho cuántos años tiene el huerto, pero a medida que pasa el tiempo, el compost (compuesto de hojas, madera, hojas verdes), pero no necesariamente el estiércol, es bueno para los árboles. El estiércol está lleno de nitrógeno y hace que la mayoría de las plantas florezcan con verdor – y más ramas. un poco de estiércol compostado mezclado con el compost de hojas/verdes está bien.
También cada año debe tomar alrededor de 1/2 de una gran producción de manzanas del árbol. Dale a cada manzana unos 15 cm de rama. De esta manera tendrás manzanas cada año. Algunos árboles producen 4-5 manzanas todas juntas (en un racimo), quitar 4 de las 5 manzanas a menudo quita todas las manzanas de esa sección. El aclareo temprano, antes de que las manzanas midan más de 5 cm, hace que sea más fácil dejar una manzana unida. Además, a medida que las manzanas crecen hasta los 5 cm, algunas de ellas mueren de forma natural, dejando una manzana robusta.
