Cómo cultivar azufaifo a partir de esquejes
El azufaifo chino (Ziziphus jujuba Mill.) es una de las especies cultivadas y utilizadas más antiguas de la historia de domesticación de frutas de China (7000 años). El azufaifo chino sigue siendo una fruta infrautilizada en la flora natural de Turquía.
Hasta hace poco, el azufaifo chino se propagaba principalmente por vástagos de raíz, pero ahora más agricultores en China están llevando a cabo injertos o yemas en portainjertos de plántulas para mantener los beneficios de los cultivares de élite.
En esta investigación, se estudiaron los efectos de varios tratamientos previos en semillas de azufaifo nativas de la región mediterránea de Turquía para averiguar el mejor tratamiento para la germinación de semillas y el desarrollo temprano de plántulas mediante la altura de las plantas, el número de hojas desarrolladas, el diámetro del tallo y los valores del índice de clorofila.
Las semillas, antes de la siembra, se trataron como sigue 1) control (C); 2) tratamiento con agua durante 24 h (W+24 h); 3) agua caliente a 45°C durante 1/2 h (HW+1/2 h); 4) tratamiento ácido (A) durante 30 min (1/2 h) y luego en agua durante 24 h (H2SO4+24 h W) (A); 5) escarificación (S); 6) semillas descascarilladas (D); 7) membrana descascarillada dañada (DD). Las semillas pretratadas se sembraron en medios 70% turba + 15% perlita + 15% vermiculita (v:v:v) que se mantuvieron en una sala de aclimatación a 70-75% de humedad relativa y 25°C de temperatura.
¿Cómo se germinan las semillas de ber?
Vegetativo : El método más común de propagación de las ber es por brotación en I o en T (escudo). Las plántulas de portainjerto se crían sembrando granos de semilla extraídos rompiendo el hueso (endocarpio). Éstas germinan en aproximadamente una semana. Los huesos de las semillas también pueden sembrarse como tales, pero tardan casi un mes en germinar.
¿La azufaifa crece verdadera a partir de semillas?
La fruta tiene la piel roja en la madurez. Tanto la variedad Li como la Lang deben injertarse, ya que no se reproducen por semillas. Los suelos para las azufaifas son muy variados, pero requieren un drenaje regular o bueno. Su rendimiento es bueno en una amplia gama de pH del suelo.
¿Cómo se planta un azufaifo?
Plantación: Cave un hoyo lo suficientemente grande para que quepa el sistema radicular. Los árboles a raíz desnuda deben plantarse a la misma profundidad que en la hilera del vivero (o no más de 1 pulgada por debajo). Las azufaifas deben colocarse a una distancia de 3 a 4 metros entre sí, ya que requieren una gran intensidad de luz para una buena producción.
Cómo partir las semillas de azufaifo
Los esquejes de azufaifo se pueden injertar en plantas cultivadas de azufaifo o chupones, plántulas cultivadas o plántulas de azufaifo agrio (Ziziphus spinosa) como portainjertos. Las plántulas de azufaifo agrio como portainjertos son más populares que las otras debido a su amplia disponibilidad, buena germinación y tolerancia al estrés.
He aquí una lista de los suministros básicos necesarios para el injerto: una podadora de mano para cortar los portainjertos y la madera de púa, un cuchillo de injerto afilado para hacer los cortes en la madera de púa/portainjerto, cinta de injerto para atar y cubrir la unión del injerto, etiquetas y cera/sello de injerto (opcional).
Las azufaifas deben recolectarse o comprarse en otoño. Limpie las semillas sumergiendo la fruta en agua durante varias horas, aplastándola, retirando la pulpa y repitiendo estos pasos hasta que las semillas estén limpias. Guarde las semillas limpias y secas en bolsas de papel hasta la estratificación (un proceso de tratamiento previo de las semillas). Las semillas de azufaifo pueden germinar sin estratificación, pero ésta facilita la germinación y la hace más fiable. Debido a la dureza de sus granos, las semillas deben remojarse en agua durante tres días antes de la estratificación, y el agua debe cambiarse una o dos veces al día.
Venta de plantas de azufaifo
El azufaifo es un árbol originario de China que se cultiva desde hace siglos. Las plantas fueron traídas por primera vez a los Estados Unidos en 1837 y se cultivan ampliamente en regiones subtropicales e incluso en zonas templadas como el noroeste del Pacífico. El azufaifo produce un árbol de 30 a 50 pies de altura con hojas anchas y coriáceas en ramas espinosas. El árbol tiene flores muy pequeñas, entre blancas y verdes, que se convierten en drupas o frutos. Los frutos, del tamaño de una cereza o una ciruela, empiezan siendo verdes y maduran hasta volverse rojos. Los azufaifos se pueden cultivar a partir de semillas, pero es posible que no fructifiquen ni sean “fieles” a sus progenitores.
Corte la pulpa del azufaifo hasta llegar a la semilla. Frótela bajo el grifo para eliminar el resto de la pulpa. Sumerja la semilla en un recipiente con agua durante 24 horas para favorecer la germinación. El azufaifo no necesita ningún tratamiento especial para romper el letargo.
Mezcla mitad de tierra para macetas y mitad de compost y llena una maceta. Planta la semilla de azufaifo a la misma profundidad que la semilla o a una profundidad de 1/4 a 1/2 pulgada. Cepilla la tierra sobre la semilla y presiónala. Riega la maceta y colócala en un lugar soleado a una temperatura de al menos 65 a 75 grados Fahrenheit. Mantén la maceta uniformemente húmeda hasta la germinación. Una vez que haya germinado, deja que la plántula se seque entre los periodos de riego.
Cómo cultivar manzana china a partir de semillas
Según California Rare Fruit Growers, “los azufaifos también se pueden propagar a partir de semillas, aunque no se hacen realidad. La mayoría de los cultivares de azufaifo producen frutos sin polinización cruzada, pero las semillas de dicha autopolinización no suelen ser viables (como las de los cultivares Li o Lang)”. Esto probablemente explique lo que ocurre con tus frutos huecos.
Como alternativa, puede comprar semillas en línea, pero en este caso es difícil decir que obtendrá un buen tipo de frutos; yo las pido a unos pocos proveedores y, si el fruto no es el que necesito, tendré que injertar de uno bueno.
En la base de datos de plantas del USDA hay una imagen de lo que deberías encontrar dentro de las semillas. Parece que en tus semillas falta la verdadera semilla, por lo que la germinación parece imposible. La siguiente pregunta, por supuesto, es por qué la semilla está vacía; sin duda tu suposición es mejor que la mía. Las especulaciones podrían indicar frutos inmaduros, falta de polinización o polinización incorrecta, falta de polinizador, etcétera. Se podría pensar que en una bolsa entera al menos algunas podrían ser semillas correctamente maduras, pero ¿cuáles? ¿Las de aspecto más maduro?
