Como cultivar verdolagas en casa

Cultivo de verdolaga en contenedores

Las condiciones calurosas y secas no son rivales para la verdolaga. Esta vigorosa flor anual de bajo crecimiento prospera cuando el tiempo se calienta y poco a poco irá cubriendo un arriate, una bordura o una maceta con un bonito follaje suculento y flores de color amarillo, naranja, rosa o blanco.    La verdolaga y su prima cercana la portulaca aportarán toneladas de color con unos cuidados mínimos. Estas plantas en forma de alfombra crecen entre 10 y 20 cm de altura, por lo que son ideales para cestas colgantes, jardineras o como colorida cubierta vegetal entre las piedras de un sendero de jardín. Las alegres flores en forma de cáliz se cierran por la noche, pero vuelven a abrirse en cuanto el sol asoma por el horizonte. La verdolaga es también una de las plantas favoritas de las hambrientas mariposas. También es resistente a los ciervos. En las regiones sin heladas (zonas 10 y 11), la verdolaga se considera una planta perenne tierna.

Plante la verdolaga a pleno sol y en suelos bien drenados. Si cultiva la verdolaga en una maceta o cesta, utilice una mezcla comercial de tierra para macetas. Aplique un poco de fertilizante granulado de liberación lenta en el momento de la plantación, pero después no es necesario añadir más. Riegue siempre que la tierra esté seca al tacto, pero no se exceda. La verdolaga prefiere estar un poco seca que encharcada.

¿Se puede cultivar verdolaga como planta de interior?

Paso 1) La verdolaga es una planta anual resistente que puede cultivarse en interiores durante todo el año. También son populares como plantas de interior por sus flores, que florecen en verano y otoño. Las hojas de la planta se pueden utilizar en sopas y ensaladas y son especialmente populares en los platos griegos.

¿Cómo empiezo con la verdolaga?

Para propagar a partir de esquejes de tallo, utilice un cuchillo afilado o unas tijeras para cortar un tallo de 15 cm de largo de la planta madre. Retira las hojas de la mitad inferior. Plante el tallo en tierra para macetas con la mitad del tallo enterrada bajo tierra. Colócalo en una zona con luz brillante e indirecta, y mantén la tierra húmeda pero no encharcada.

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¿Cuánto tarda en madurar la verdolaga?

Las semillas pueden permanecer viables en el suelo durante varias décadas. La planta es sensible a las heladas y morirá con la primera helada del otoño. La verdolaga se cultiva fácilmente en el huerto a partir de semillas, listas para cosechar en 6-8 semanas. Siembre en suelo fértil y bien drenado y separe las plantas entre sí de 4 a 6″.

Efectos secundarios de la verdolaga

Las plantas de verdolaga se reproducen tanto por semillas como por trozos de tallo. Una sola planta puede producir más de 50.000 semillas. Las semillas pueden permanecer latentes en el suelo entre 30 y 40 años. Además, los trozos de tallo que se desprenden al desherbar el jardín producen más verdolaga. Por lo tanto, si la considera una mala hierba, asegúrese de eliminar toda la planta mientras la deshierba de su jardínLas semillas germinan a una temperatura alta del suelo de 90 grados.La planta comienza a producir flores y semillas en tan sólo tres semanas.Las variedades comunes de verdolaga que usted ve como una mala hierba que crece en su jardín producen tallos que se extienden a lo largo del suelo. Puede comprar variedades de semillas que crecen más erguidas, lo que facilita la cosecha.

Las plantas de verdolaga son muy fáciles de cultivar. Puede encontrarlas creciendo silvestres en sus jardines de flores y hortalizas, así como en las grietas de su acera o calzada.    La verdolaga crece en casi todos los suelos, desde los ricos y fértiles hasta los secos y rocosos. Consejo de jardinería: Si quiere controlar las malas hierbas, aplique una capa gruesa de mantillo alrededor de las plantas.Como planta agresiva, ocupará rápidamente el espacio que le asigne.Deshierbe según sea necesario.Riegue las plantas de verdolaga de vez en cuando en condiciones de calor seco y sequía.Puede empezar a cosechar las hojas y las puntas tiernas de los tallos, en cuanto las plantas crezcan lo suficiente como para recoger hojas.Nivel de pH ideal: 6,1 – 6,5

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¿Dónde crece la verdolaga?

La verdolaga se ha puesto de moda en los últimos años en Norteamérica al darse cuenta de que sus hojas pueden consumirse como fuente de omega-3, fibra dietética y vitamina C. En partes de Asia y Europa se ha apreciado como hierba curativa desde hace mucho más tiempo. La verdolaga es una planta anual resistente que puede cultivarse en interiores durante todo el año. También son populares como plantas de interior por sus flores, que florecen en verano y otoño. Las hojas pueden utilizarse en sopas y ensaladas, y son especialmente populares en los platos griegos.

Compre semillas de verdolaga en una tienda de jardinería o por Internet si no las encuentra allí. También puede recoger semillas de verdolaga silvestre si crece en su zona, lo cual es probable. Las semillas se encuentran en vainas negras en la planta.

Saque la bolsa del frigorífico y colóquela al sol a una temperatura ambiente igual o superior a la media (lo ideal es entre 70 y 86 grados F) hasta la germinación, que debería durar entre una y tres semanas.

Hojas de verdolaga

La verdolaga suele considerarse una mala hierba en muchos jardines, pero si conoce esta planta suculenta de crecimiento rápido, descubrirá que es comestible y deliciosa. Cultivar verdolaga en el jardín puede ser beneficioso para la salud y el paladar.

La verdolaga (Portulaca oleracea) es una hierba originaria de Asia que se ha extendido por todo el mundo. Es frecuente encontrarla en zonas despejadas. La verdolaga tiene tallos rojos y hojas carnosas y verdes. Las flores son de color amarillo brillante.

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La verdolaga tiene un alto contenido en ácidos grasos Omega-3 y contiene vitamina A, vitamina C, vitamina B, magnesio, calcio, potasio y hierro. En resumen, la verdolaga comestible es una planta muy saludable para añadir a la dieta.

Lo más difícil de cultivar verdolaga es encontrarla. Una vez que haya decidido cultivar verdolaga, es posible que descubra que, aunque lleva años arrancándola de sus parterres, de repente ha desaparecido. Cuando encuentre una planta de verdolaga, puede cosechar algunas semillas o recortar algunos tallos.

Si decide plantar semillas de verdolaga, basta con esparcirlas por la zona en la que piensa cultivar la verdolaga. No cubras las semillas con tierra. Las semillas de verdolaga necesitan luz para germinar, por lo que deben permanecer en la superficie de la tierra.

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