Condiciones de cultivo de la lima
Los cítricos están hechos para el jardín, pero si no tienes jardín, ¿puedes disfrutar de las delicias de los cítricos cultivados en casa? La respuesta es afirmativa si opta por variedades enanas y cultiva cítricos en macetas o grandes contenedores. Más importante que el espacio del jardín es el acceso a mucho sol y calor, que son dos ingredientes muy importantes para cultivar unos cítricos en maceta felices y sanos.
Si puede proporcionar pleno sol (es decir, sol durante al menos seis horas al día, pero lo ideal es sol desde por la mañana hasta primera hora de la tarde), seleccione una variedad de cítricos injertada en portainjertos enanos. Los cítricos injertados para macetas incluyen variedades de limón, lima, mandarina y naranja.
Cuando decidas cultivar cítricos en macetas, las macetas que elijas deben ser lo suficientemente grandes. Por macetas grandes se entiende macetas de al menos 40 cm de diámetro con una buena profundidad radicular. Aunque cualquier maceta con buenos agujeros de drenaje en su base proporcionará a los cítricos enanos el espacio necesario para crecer, una maceta esmaltada es una opción ideal, ya que reduce la pérdida de agua (especialmente en comparación con la terracota sin esmaltar), puede soportar el peso de un cítrico maduro y es duradera. Eleva ligeramente la maceta poniéndola de pie o sobre ladrillos. Esto ayuda a que el agua drene desde la base de la maceta y también permite al jardinero comprobar que los orificios de drenaje no están obstruidos por el crecimiento de las raíces a medida que la planta madura.
Poda de lima en macetas
¿Le gusta el jugoso sabor de la lima? Este sabor refrescante y picante puede disfrutarse fresco, horneado en tartas, exprimido en adobos o batido en postres. Pero las limas pueden ser caras, así que es hora de prescindir de intermediarios y empezar a cultivar las tuyas propias. Los limoneros son árboles pequeños o medianos que crecen bien en jardines o macetas, siempre que les dé el sol.
La lima de Tahití (Citrus latifolia) es la más común en los huertos familiares. Fructifica de otoño a primavera y es muy fructífero, por lo que su cocina estará bien surtida. El árbol alcanza unos 4 m de altura, pero también se pueden encontrar formas enanas que miden entre 1,5 y 2 m, ideales para cultivar en jardines pequeños y macetas. Los frutos son de tamaño pequeño-mediano y tienen la piel de color verde pálido. Las ramas casi no tienen espinas, a diferencia de otras variedades de tilo. Crece en la mayoría de los climas y, una vez establecida, tolera heladas ligeras.
La lima antillana (Citrus aurantifolia) suele considerarse la “verdadera” lima por su fuerte sabor ácido. El fruto es pequeño y está lleno de numerosas semillas. El limero crece entre 2 y 5 m, pero puede podarse después de la fructificación para que quede más compacto. Las ramas son espinosas, por lo que hay que tener cuidado al colocarlo cerca de niños y mascotas, y al cosecharlo. Crece mejor en climas cálidos y húmedos. También conocido como Key Lime.
Cultivo de la lima en maceta
Los cítricos de lima recién recolectados y cultivados en casa no son un lujo reservado a los jardineros de zonas soleadas y tropicales. Puedes cultivar cítricos en macetas y disfrutar de su fragancia y su sabrosa fruta incluso en los invernales hogares del norte. ¿Tienes poco espacio en el jardín? Los cítricos en contenedor pueden aportarte frescura. Todo lo que necesitas son unas sencillas nociones básicas sobre cítricos, y estarás en camino de cultivar los tuyos propios.
Los cítricos estándar crecen demasiado para el interior. Pero las variedades enanas se injertan en raíces especiales que limitan su tamaño y aceleran la fructificación. El cultivo de cítricos en contenedores también los mantiene más pequeños. Si es la primera vez que cultiva cítricos, empiece con los tipos enanos que se sabe que florecen y fructifican bien en interiores. Los más fáciles de cultivar, como el limón Meyer mejorado, las limas Makrut y Key, los kumquats y las naranjas Calamondin, son los más adecuados.
Las imágenes de cítricos mediterráneos en maceta pueden orientarte hacia macetas demasiado grandes, pero empieza tu árbol con macetas más pequeñas. Demasiada tierra alrededor de los árboles complica el control de la humedad, así que ve aumentando el tamaño de la maceta a medida que crece el árbol. Para los árboles pequeños, una maceta de 12 pulgadas de diámetro -lo que en los viveros se llama una maceta de 5 galones- es perfecta para empezar. Los árboles maduros necesitan macetas del doble de ancho y al menos de 18 a 24 pulgadas de profundidad. De este modo, las raíces tendrán más espacio para crecer y se evitará que los árboles se vuelquen y se pongan pesados.
