Sandía en secano
Morder una jugosa rodaja de sandía fresca es una parte esencial del verano. Difícilmente se puede hacer una barbacoa o un picnic sin incluir una porción, porque es muy refrescante en un día caluroso. Pero si siempre has comprado sandías en el supermercado, te estás perdiendo su sabor. Cultivar las tuyas propias y dejarlas madurar al sol es una obligación para cualquier verdadero fan de las sandías; tendrán mejor sabor y podrás llevártelas directamente del huerto a la mesa. Todo lo que necesitas para empezar es un lugar soleado en tu jardín y unas cuantas semillas.
¿Cuál es el mejor mes para plantar sandías?
Las sandías necesitan unos 100 días de clima cálido para producir un melón comestible. Si continúa el clima cálido de finales de otoño e invierno de los últimos años, es posible que consigas una sandía para Navidad. Las mejores épocas para sembrar sandías son principios de marzo y principios de agosto.
¿Cuántas sandías se obtienen de 1 planta?
El número de cepas determina cuántas sandías hay por planta, ya que cada cepa puede producir entre dos y cuatro melones durante el periodo vegetativo. Las sandías crecen mejor en un lugar con mucho espacio abierto. Las enredaderas de sandía son trepadoras, por lo que las plantas se esparcirán por el jardín a medida que crezcan.
Producción de sandías
Los agricultores disponen de una serie de estrategias para minimizar los riesgos y reducir las pérdidas en las zonas productoras de sandía propensas a la sequía y de secano. Estas estrategias se centran principalmente en lo siguiente: selección varietal, momento de plantación para minimizar los daños de la sequía, mantenimiento del nivel de agua, prácticas culturales destinadas a conservar el agua o mejorar la resistencia a la sequía y modificación del entorno físico de la explotación.
El cultivo de sandías
A diferencia de la mayoría de los cultivos, las sandías crecen en cepas que salen del brote inicial y pueden llegar a medir seis metros de largo. El número de cepas determina el número de sandías por planta, ya que cada cepa puede producir entre dos y cuatro melones durante la temporada de cultivo.
Las sandías crecen mejor en un lugar con mucho espacio abierto. Las enredaderas de sandía son trepadoras, por lo que las plantas se esparcirán por el jardín a medida que crezcan. Las plantas de sandía también se alimentan mucho, por lo que es posible que tengas que preparar compost si no tienes un suelo rico en nutrientes.
Si el tiempo no es lo bastante cálido en esa época, puedes sembrar las semillas en el interior, en macetas pequeñas o bandejas de germinación.
También hay que preparar montículos de tierra para sembrar las semillas, ya que drenan el agua más rápido que la tierra plana. Estos montículos de tierra también suelen ser más cálidos, lo que es ideal para frutas tropicales como la sandía. Para la mayoría de las variedades, las semillas deben sembrarse a 2,5 cm de profundidad en un montículo de 15 a 20 cm de altura.
Sandía requisitos de fertilizantes
La sandía es una hortaliza/fruta cucurbitácea importante en la India. Es una excelente fruta del desierto y su zumo contiene un 92% de agua junto con proteínas, minerales y carbohidratos.
Es preferible un suelo bien drenado de tipo franco para la sandía. El suelo no debe agrietarse en verano ni encharcarse en la época de lluvias. Es importante que el suelo sea fértil y rico en materia orgánica. El pH más adecuado oscila entre 6,0 y 7,0.
La sandía es un cultivo de temporada cálida y no resiste ni las heladas ligeras ni los vientos fuertes. Las semillas no germinan por debajo de los 11oC, la germinación óptima se produce a los 18oC y la germinación aumenta con el aumento de la temperatura hasta los 30oC. La sandía crece mejor a una temperatura de 18-24oC. Los melones prefieren el clima tropical con altas temperaturas durante el desarrollo del fruto, con una temperatura diurna de 35-40oC. Las noches frescas y los días cálidos dan frutos de mejor calidad.
