Cultivo de manzanilla en interior
Las manzanillas son plantas pequeñas y alegres. Con un aroma dulce como el de las manzanas frescas, las manzanillas se utilizan en arriates ornamentales, se plantan en huertos familiares y jardines de hierbas aromáticas, o se cultivan como sustitutas del césped de bajo mantenimiento y respetuosas con los polinizadores. También se utilizan como defensa contra plagas y enfermedades en el huerto. Las plantas de manzanilla pueden medir entre 15 y 45,5 cm de altura y tener la misma extensión, según el tipo. Todos los tipos de manzanilla producen abundantes semillas que se autosiembran rápidamente dondequiera que caigan en un suelo cálido y suelto. Siga leyendo para saber más sobre el cultivo de manzanilla a partir de semillas.
Ambos tipos de manzanilla producen pequeñas flores compuestas de color blanco con discos centrales de color amarillo brillante. La manzanilla alemana produce un disco cónico hueco desde el que se arquean sus pétalos blancos. El disco de la manzanilla inglesa es más plano y sólido, y los pétalos de la flor se extienden hacia fuera desde el disco, como un rayo.
En cada disco, o cabeza de la semilla, se produce una abundancia de semillas de manzanilla, que germinan en 7-10 días cuando se exponen a un suelo adecuado, luz solar y agua. Cuando las semillas se dejan en la planta para que maduren y se propaguen de forma natural, una sola planta de manzanilla puede convertirse rápidamente en una hermosa mancha de manzanilla.
¿En qué mes se planta la manzanilla?
Como los plantones de manzanilla pueden ser sensibles a las heladas, es mejor no sembrar antes de principios de mayo. Sin embargo, a partir de marzo, las semillas pueden sembrarse en un lugar luminoso del interior. Las plántulas se pueden trasplantar al exterior a mediados de mayo. Tanto si se siembra en el interior como en el exterior, no cubra completamente las semillas con tierra.
¿Vuelve la manzanilla todos los años?
La manzanilla se resiembra muy fácilmente, por lo que suele rebrotar año tras año por sí sola. Las pequeñas semillas necesitan luz solar para germinar, así que espárcelas por la superficie de la tierra y apisónalas suavemente. Mantenga la tierra húmeda y, por lo general, germinarán en una semana aproximadamente.
¿Cuánto tarda en crecer la manzanilla?
¿Cuánto tarda en crecer la manzanilla? La manzanilla suele tardar unos 60-65 días en crecer desde la semilla hasta la cosecha.
Etapas de crecimiento de la manzanilla
Mucha gente confía en la manzanilla cultivada en casa para calmar los nervios. Esta alegre hierba embellece el jardín y puede tener propiedades sedantes. Cultivar manzanilla en el jardín es útil y agradable a la vista.
Hay dos tipos de manzanilla. La primera es la manzanilla romana (Chamaemelum nobile) y la otra es la manzanilla alemana (Matricaria recutita). La variedad romana es la verdadera manzanilla, pero la manzanilla alemana se utiliza herbáceamente para casi las mismas cosas. Los pasos para cultivar manzanilla romana y manzanilla alemana también son casi idénticos.
La manzanilla romana también se conoce como manzanilla rusa y manzanilla inglesa. Es una planta rastrera que crece como una alfombra. Tiene pequeñas flores parecidas a margaritas con el centro amarillo y los pétalos blancos. Las hojas son plumosas. Es una planta perenne.
Plante la manzanilla en primavera a partir de semillas o plantas. Es más fácil plantar manzanilla en el jardín a partir de plantas o esquejes que a partir de semillas, pero también es relativamente fácil cultivarla a partir de semillas.
Las plantas de manzanilla
La manzanilla, al igual que otras hierbas, es una planta que se puede cortar y volver a cortar, lo que significa que se puede cosechar continuamente durante toda la temporada de floración. La mayoría de las plantas deberían empezar a florecer a las 10 semanas de haber sido plantadas. El momento óptimo para cosechar las flores de manzanilla es cuando el capullo se ha abierto y los pétalos empiezan a arquearse hacia atrás. Una vez que la flor se ha secado y se ha convertido en semilla, es un poco tarde, aunque aún puedes arrancar algunos pétalos y utilizarlos para hacer una infusión (puede que sacrifiques un poco de sabor).
Cuando estés listo para cosechar las flores de manzanilla, ve a la base del tallo y corta con unas tijeras de podar limpias. Esos tallos no van a dar nuevas floraciones, así que lo mejor es coger la floración con todo su tallo. Deja que la planta siga floreciendo y forme más flores deliciosas para que las disfrutes más adelante. Cosechar con regularidad indica a tu planta que debe seguir produciendo flores. Si esperas una helada, haz una última cosecha de manzanilla y corta las flores restantes. Lleva las flores al interior para lavarlas con cuidado y secarlas. Conserva las flores en agua en el interior, o arranca la cabeza de la flor del tallo para utilizarla en la cocina. El resto puedes compostarlo.
