Cómo cultivar romero en el exterior
El romero (Salvia rosmarinus) es una hierba aromática que crece como arbusto perenne redondeado. Sus hojas son finas, como agujas, de color verde grisáceo, sobre tallos erectos y leñosos. Produce racimos de pequeñas flores de color azul claro a blanco, normalmente a finales de primavera o principios de verano, aunque también puede florecer en otros momentos del año. Plante el romero en primavera, una vez pasada la amenaza de las heladas. También se puede cultivar en interior, aunque crecerá bastante. El arbusto tiene un crecimiento moderado y se extiende cuando se planta.
¿Cuál es el mejor mes para plantar romero?
El mejor momento para plantar el romero es la primavera. Si vive en el sur o en la zona 8, puede plantar el romero en otoño. Elija un lugar soleado con un suelo que drene bien. El romero puede pudrirse si lo plantas en un suelo demasiado húmedo.
¿Se puede plantar romero en verano?
Algunas hierbas están mejor adaptadas que otras para crecer durante el calor del verano. Algunas de las mejores hierbas para el verano son la albahaca, el eneldo, el perejil, la salvia y el romero. Pueden sembrarse en forma de semillas o comprarse en macetas y cultivarse en parterres o contenedores.
¿El romero es estacional o anual?
El romero es un arbusto perenne de hoja perenne con flores azules.
Romero
El romero es una hierba utilizada desde hace siglos, apreciada tanto por sus propiedades medicinales como culinarias. Es originario de las regiones mediterráneas y se presta a su paleta de especias en muchos platos. Cultivar esta hermosa hierba aromática en una maceta o en el jardín tiene muchas ventajas. He aquí algunos de ellos.
Características de la planta: El romero es una planta leñosa de hoja perenne que crece hasta 4 pies de alto y 4 pies de ancho con el tiempo. Crece muy lentamente, por lo que su estructura y hábito de crecimiento lo convierten en una buena elección para plantar en macetas. Tienen un follaje en forma de aguja que es extremadamente fragante. El romero florece desde finales de la primavera hasta bien entrado el verano, con pequeñas flores de color púrpura azulado que le confieren una calidad ornamental que muchas otras hierbas no tienen. Además, no es tóxico para los animales domésticos, por lo que, si lo desea, puede colocarlo en una habitación soleada durante los meses más fríos del invierno.
Cuidados de la planta: El romero requiere una ubicación soleada en el jardín. 6 o más horas les permitirán florecer durante la temporada de crecimiento (de primavera a otoño). Durante los meses de invierno, los días son más cortos, por lo que el crecimiento de la planta disminuirá y entrará en un periodo de letargo, aunque seguirá manteniendo el follaje verde oscuro durante toda esta estación. Proteja la planta de las heladas fuertes, aunque infrecuentes en nuestro clima, cuando las temperaturas descienden 32 grados o menos durante varias horas.
Beneficios de la planta de romero
El romero es un arbusto perenne comestible que se utiliza a menudo en la cocina. Puedes comprar romero fresco o seco en el supermercado, pero también puedes cultivarlo tú mismo en el jardín. Plantar romero a partir de semillas lleva su tiempo, y es importante empezar a germinar muchas semanas antes de querer sacar la hierba al exterior. El truco para cultivar romero a partir de semillas es la paciencia, ya que esta planta es de crecimiento lento cuando se propaga a partir de semillas.
