Hojas de roble o encina
El roble de Gamble crece en densos rodales en las estribaciones secas y las laderas de las montañas hasta una altitud de 9.000 pies. El roble de Shinnery se limita más a las elevaciones más bajas y a los suelos arenosos de los estados del sur.
Los taninos que se encuentran en las hojas, corteza y bellotas de la mayoría de las especies de Quercus producen envenenamiento por su efecto sobre el tracto intestinal y los riñones. Los taninos son potentes precipitadores (astringentes) de la proteína celular. Los robles son venenosos en cualquier fase de crecimiento, pero son especialmente tóxicos cuando las hojas y los capullos florales están abriéndose en primavera. A medida que las hojas maduran se vuelven menos tóxicas. Las bellotas maduras son menos tóxicas que las verdes. Los rumiantes suelen alimentarse de roble sin problemas aparentes, siempre que tengan un amplio acceso a los forrajes habituales y el roble represente menos del 50% de su dieta.
El roble de Gamble es un arbusto o un árbol pequeño que alcanza una altura de 4,5 a 5 metros. El roble de Shinnery (Q. havardii) es un arbusto que rara vez supera el metro y medio de altura. Los robles tienen hojas alternas, simples, dentadas o lobuladas, de color verde oscuro brillante. Las plantas son monoicas: las flores estaminadas se presentan en largos amentos y las flores pistaladas se presentan solitarias o en pequeños racimos. El fruto, una bellota, es una nuez parcialmente envuelta por un involucro de escamas (copa de bellota).
¿Para qué sirve la hoja de roble o encina?
Como mantillo, las hojas de roble son casi perfectas. Son limpias, se descomponen fácilmente y aportan todas las ventajas de los mantillos orgánicos: moderan la temperatura del suelo, suprimen las malas hierbas, conservan la humedad y añaden nutrientes al suelo al descomponerse.
¿Puede el ser humano comer hojas de roble?
Los robles son venenosos en cualquier fase de crecimiento, pero son especialmente tóxicos cuando los capullos de las hojas y las flores acaban de abrirse en primavera. A medida que las hojas maduran se vuelven menos tóxicas. Las bellotas maduras son menos tóxicas que cuando están verdes.
Es una buena época del año para renovar los parterres con mantillo. Una buena fuente de mantillo (gratuito) son las hojas de roble caídas, que abundan en esta época del año. Las hojas de roble tienen un bonito tono marrón, complementan muy bien a otros mantillos y pueden utilizarse en la mayoría de los parterres. Pueden ser resbaladizas, por lo que quizá prefieras otro tipo de mantillo para los caminos.
Si tiene la suerte de tener hojas de roble en su propiedad, considere la posibilidad de utilizarlas como mantillo en lugar de embolsarlas para la recogida de basura. Es importante recordar que todos los tipos de mantillo deben estar a sólo 2-3 pulgadas de profundidad, por lo que si tiene una fuerte caída de hojas, es posible que incluso tenga que quitar algunas hojas de sus parterres. Aleje el mantillo de la base de los árboles y otras plantas ornamentales 1-2 pulgadas.
Considere la posibilidad de hablar con amigos o vecinos si no tiene robles en su propiedad. Puede que estén dispuestos a embolsar hojas para que se las lleve a casa, pero asegúrese de que sólo embolsan hojas de roble. Asegúrese de que no arrancan malas hierbas, no podan plantas potencialmente invasoras ni embolsan basura junto con las hojas. No querrá llevarse a casa ningún problema. Tenga la misma precaución si recoge hojas embolsadas de fuentes desconocidas.
Beneficios del té de hoja de roble
Astringente, antiséptico, antivírico, antitumoral, antibiótico, vermífugo, antiparasitario y antiinflamatorio. Cultivar el futuroLa bellota es la encarnación del potencial vital. Una semilla que hace brotar futuros bosques y un alimento que sustenta a sus habitantes. Las bellotas nos invitan a relacionarnos con el mundo natural y, en la actualidad, fomentan el “rewilding” de la humanidad.
Como herborista de California, trabajar con los robles es esencial para estar en relación con el paisaje biorregional. Más de la mitad de todas las especies de robles de Norteamérica viven en California. Hay aproximadamente 600 especies de robles en todo el mundo, 91 especies de robles en Norteamérica, 49 especies en California y 14 de esas especies viven aquí mismo, en mi tierra natal del condado de Nevada. Los robles son un importante recurso botánico utilizado en ceremonias, alimentos, medicina y construcción desde que existen los seres humanos. Los pueblos nativos de California son bien conocidos por sus dietas ricas en bellotas, algunas tribus consumían hasta la mitad de su dieta anual de bellotas. Esto también era cierto para nuestra tribu local Maidu de las estribaciones de la Sierra. A veces me imagino a los antepasados nativos de la tierra recolectando plantas y bellotas en los mismos sitios que yo lo hago hoy.
:Nunca ciña un árbol quitándole la corteza del tronco principal, ya que matará al árbol La corteza sólo debe tomarse de una ramita o de la raíz o el tronco de un árbol que se haya caído o haya sido talado. Las partes medicinales se encuentran justo debajo de la corteza exterior, en la fina capa de tejido vivo llamada cambium. Las hojas deben recolectarse antes del solsticio de verano (después contendrán demasiados insecticidas naturales y serán demasiado duras para el consumo humano), y las bayas se recogen en otoño. (p9)Preparación:Las reglas generales son que las raíces, cortezas y bayas se “decoccionan” (se cuecen a fuego lento, no se hierven) y las hojas y flores se “infusionan” (se remojan en agua recién hervida, retirada del fuego) utilizando dos cucharadas de materia vegetal por taza de agua durante unos veinte minutos. Utilice sólo utensilios de cocina que no sean de aluminio y asegúrese de tapar bien la olla para no perder los aceites volátiles a través del vapor….Para hacer una cataplasma, empape un paño limpio en una infusión fuerte y aplíquela o ponga partes del árbol en una batidora con agua suficiente para hacer un granizado. Verter en un cuenco. Añada harina de trigo sarraceno o polvo de corteza de olmo resbaladizo y amase con los dedos hasta obtener una masa de pastel. Extiéndala sobre un paño limpio con un rodillo. Aplicar sobre una herida o quemadura durante una hora y desechar.
