Carissa carandas beneficios
La Carissa macrocarpa es un arbusto originario de África tropical y meridional. Se conoce comúnmente como ciruela de Natal y, en Sudáfrica, gran num-num. En zulú, así como en las tribus bantúes de Uganda, se llama Amathungulu o umThungulu oBomvu. En afrikaans, el fruto se llama noem-noem.
C. macrocarpa soporta bien los vientos cargados de sal, por lo que es una buena elección para las zonas costeras. Es común encontrarla en los matorrales costeros de Cabo Oriental y Natal[2]. Produce hojas brillantes de color verde intenso y flores blancas como la nieve cuyo aroma perfumado se intensifica por la noche. Al igual que otras especies de Carissa, C. macrocarpa es un arbusto espinoso de hoja perenne que contiene látex. Florecen durante meses seguidos. El fruto ornamental, redondo y carmesí, aparece en verano y otoño al mismo tiempo que las flores. En zonas costeras moderadas, los frutos aparecen durante todo el año. La fruta se puede comer con la mano o preparar tartas, mermeladas, jaleas y salsas[2] Algunos afirman que, aparte de la fruta, la planta es venenosa[3], pero esta afirmación es un mito, posiblemente basado en las similitudes con otras plantas de savia lechosa[4] La Facultad de Ciencias Agrícolas y Medioambientales de
¿Para qué se utiliza Carissa?
Su fruto se utiliza en el antiguo sistema indio de medicina herbal, el ayurvédico, para tratar la acidez, la indigestión, las heridas frescas e infectadas, las enfermedades de la piel, los trastornos urinarios y la úlcera diabética, así como la bilis, el dolor de estómago, el estreñimiento, la anemia, las afecciones cutáneas, la anorexia y la locura.
¿Cómo se come la fruta de Carissa?
La fruta puede comerse de la mata o prepararse en tartas, mermeladas, jaleas o incluso salsas. Es rica en vitamina C, calcio, magnesio y fósforo.
¿Cómo Se Dice Karvanda En Inglés?
11 de marzo de 2020. La karonda, también llamada grosellero negro o espina de Cristo y denominada científicamente Carissa carandas, es un producto tradicional de verano en la India, muy utilizado en la elaboración de encurtidos, mermeladas y conservas.
Carissa macrocarpa
El amatungulu es un arbusto ornamental de crecimiento rápido, resistente al viento y que puede crecer en zonas costeras. Suele formar un denso arbusto espinoso, pero puede llegar a convertirse en un pequeño árbol de hasta 4 m de altura. Esta especie tiene espinas en forma de Y; las ramas jóvenes son verdes y todas las partes de la planta exudan un látex blanco, lechoso y no tóxico.
Las hojas son coriáceas, de un verde oscuro brillante por encima y más pálido por debajo, de 20-60 x 15-35 mm, en forma de huevo, ovaladas o casi redondas. Las puntas de las hojas son agudas o romas y suelen tener un mucrón, una punta en forma de espina. Las flores varían de tamaño, hasta 35 mm de diámetro, son de color blanco puro y perfumadas como el azahar. El tubo floral es peludo por dentro. El fruto rojo, grande y ovalado, es comestible y rico en vitamina C, magnesio y fósforo. Florece de primavera a mediados de verano. Una forma de bajo crecimiento de la C. macrocarpa, la Alfombra verde, es una popular planta tapizante que rara vez crece más allá de la altura de las rodillas.
El nombre Carissa deriva del sánscrito corissa, el nombre de una de las especies indias. El nombre específico macrocarpa deriva del griego macro=grande y carpus=fruto. El nombre común amatungulu es el nombre zulú amaTungula que significa ‘fruto del umThungula’ (Palmer & Pitman 1972).
Carissa macrocarpa usos medicinales
Carissa carandas es una especie de arbusto con flores de la familia Apocynaceae. Produce frutos del tamaño de bayas que se suelen utilizar como condimento en encurtidos y especias indias. Es una planta resistente y tolerante a la sequía que crece bien en una amplia gama de suelos. Sus nombres comunes en inglés son Bengal currant, Christ’s thorn,[1] carandas plum, karonda y karanda[2][3].
La planta florece en regiones con altas temperaturas, y abunda en los Ghats occidentales de Konkan, en los estados costeros occidentales de Maharashtra y Goa en la India. También se cultiva de forma natural en las condiciones templadas de las colinas Siwalik del Himalaya, en India y Nepal, entre 30 y 1.800 metros de altitud. En otras partes de la India, se cultiva a escala limitada en Rajastán, Gujarat, Bihar, Bengala Occidental y Uttar Pradesh. También se encuentra en otros países del sur de Asia, como en los bosques húmedos de las tierras bajas de Sri Lanka y en Pakistán, Nepal, Afganistán y Bangladesh.
La planta se cultiva a partir de semillas sembradas en agosto y septiembre. El momento de la siembra es la primera lluvia monzónica. Las plantas cultivadas a partir de semillas empiezan a dar frutos dos años después de la siembra. La propagación vegetativa se practica en forma de yemas y esquejes. Los esquejes también pueden dar buenos resultados. La floración comienza en marzo y, en el norte de la India, los frutos maduran de julio a septiembre[1].
Beneficios de la Carissa
¿Ha visto estas pequeñas frutas en el mercado? ¿Con un bonito matiz rosa y morado? ¿Se ha preguntado qué son y si deben incluirse en la dieta? Pues bien, la “karonda” -nombre científico carissa carandas- es una fruta que pertenece a la familia de las bayas. A menudo confundidas con los arándanos rojos, que se utilizan para hacer mermeladas y se consumen como bebida, las karondas se usan popularmente para hacer encurtidos picantes en la India. Le damos algunas razones por las que deberían formar parte de su dieta diaria.
Aunque se cree que es originaria del Himalaya, la karonda crece en lugares con altas temperaturas. En la India, las plantas se encuentran en la región de Konkan, en Maharashtra y Goa, en Rajastán, Gujarat, Bihar, Bengala Occidental y Uttar Pradesh. También crecen de forma natural en Bangladesh y Afganistán. También se han extendido a otros continentes, y se encuentran en partes de Australia y África. Los frutos se utilizan para enlatar, conservar y encurtir, y se arrancan dependiendo del propósito.
Sólo en la India, la fruta se conoce de forma diferente en los distintos lugares. Por ejemplo, mientras que en el cinturón de habla hindi la gente la llama “karonda” y “jungli karonda”, en tamil se conoce como “chirukila”, “sirukilaa” y “kalakai”. En marathi, se llama “karvand”, y en bengalí, se identifica como “koromcha”.
