Cultivo judias verdes enfermedades

Fotos de enfermedades de las judías

La judía común es un cultivo de temporada cálida y debe plantarse cuando haya pasado el peligro de heladas y el suelo se haya calentado. Las alubias crecen mejor a temperaturas del suelo entre 15,5 y 29°C (60-85°F) y son sensibles a las temperaturas frías y a las heladas. Las alubias crecen mejor en un suelo fértil, con buen drenaje y un pH entre 6,0 y 6,75. Las alubias crecen mejor a pleno sol.

Las alubias comunes pueden ser de tipo arbustivo o de palo. Las judías de mata crecen erguidas sin ningún soporte y requieren menos cuidados que las variedades de palo. Las judías de palo crecen verticalmente sobre un soporte y suelen ser más fáciles de cosechar. En la actualidad, la mayoría de los tipos de judías están disponibles tanto en forma de mata como de palo. Algunas variedades de judías verdes pueden denominarse judías “en rama”. Este nombre hace referencia a las variedades antiguas que producían una fibra fibrosa a lo largo de la costura de la vaina. Las variedades modernas no producen esta sustancia, por lo que se denominan “judías verdes”, debido a la facilidad con la que las vainas verdes se parten en dos.

Enfermedades de la judía común

En Nueva York se han detectado tres enfermedades bacterianas distintas en judías verdes y judías secas: La mancha parda bacteriana, causada por Pseudomonas syringae pv. syringae, el tizón bacteriano común, causado por Xanthomonas campestris pv. phaseoli, y el tizón de halo, causado por Pseudomonas syringae pv. phaseolicola.    Estas enfermedades pueden causar graves pérdidas de rendimiento en campos de judías muy infectados.

La mancha marrón ya no se considera un problema económico en la mayoría de los años en Nueva York. Es común en años húmedos y fríos en judías secas y judías rojas. El tizón común y el tizón de halo rara vez se observan hoy en día, presumiblemente debido al uso rutinario de semilla certificada.

Los síntomas de la vaina del tizón común y del tizón del halo son muy similares; por lo tanto, estas enfermedades deben identificarse por los síntomas foliares o por la bacteria. Los síntomas foliares del tizón del halo pueden confundirse con los de la mancha marrón debido a la variabilidad del tamaño del margen y del halo con la temperatura.

La veza peluda y otras malas hierbas han sido señaladas como fuentes de hibernación del patógeno en Wisconsin. Sin embargo, investigaciones recientes en Nueva York sugieren que las malas hierbas no son una fuente importante del patógeno, pero que los residuos de los cultivos de judías pueden ser una fuente significativa de inóculo. El patógeno se propaga desde los trozos de tallos y vainas de judías que han hibernado hasta el cultivo actual de judías a través de la lluvia y el riego por aspersión. La bacteria también puede propagarse a través del equipo utilizado en campos contaminados, y por personas o animales que caminen por el campo.

Enfermedades fúngicas de las judías

Las judías constituyen un importante cultivo alimentario y comercial. Las judías pertenecen a la familia de las Leguminosae. Se consideran hortalizas nutritivas por su alto contenido en proteínas vegetales. Las vainas verdes y tiernas se utilizan como verdura y como semillas secas. Las judías para secar se cultivan hasta que las semillas son lo suficientemente grandes y la vaina empieza a secarse. Las vainas se desgranan y luego se separan las semillas. La judía seca descascarillada tiene un buen mercado.

Muchos tipos de judías se ven afectados por diversas enfermedades. Sin embargo, la mayoría de estos problemas de las judías pueden prevenirse eligiendo y plantando variedades resistentes a las enfermedades. También ayudan la rotación de las judías al menos cada dos años y la práctica de pautas adecuadas de riego y espaciado entre semillas. En el suelo viven numerosos tipos de hongos que pueden causar estragos en los cultivos de judías, sobre todo en las plántulas, y provocar que las judías no crezcan. Las raíces pueden morir y las hojas amarillear. Las plantas pueden presentar decoloración y escaso crecimiento. Asegúrese de que las judías se plantan en un suelo bien drenado, ya que la humedad excesiva es un entorno ideal para el desarrollo del hongo. La antracnosis del tallo es un hongo que causa problemas a las judías en condiciones de mucha humedad.

Enfermedades de las judías verdes por el tizón bacteriano

No hay nada más frustrante que dedicar sangre, sudor y lágrimas a crear un huerto perfecto, sólo para perder plantas a causa de plagas y enfermedades. Aunque hay mucha información disponible sobre los tizones que afectan a plantas hortícolas como los tomates y las patatas, las enfermedades fúngicas de las judías no se mencionan muy a menudo. Este artículo abordará las causas de la roya en las plantas de judías y cómo tratar el hongo de la roya en las judías.

Las manchas de roya en las plantas de judía pueden tener el aspecto de un polvo marrón rojizo. A veces, estas manchas de color marrón rojizo pueden tener un halo amarillo a su alrededor. El hongo de la roya puede aparecer en las hojas, vainas, brotes o tallos de la planta. Un campo de judías afectado por el hongo de la roya puede parecer quemado o muy chamuscado.

Otros síntomas de la roya son el follaje marchito y las vainas pequeñas y deformadas. Una infección por el hongo de la roya puede provocar otros problemas de enfermedades y plagas. Las plantas enfermas debilitadas suelen ser vulnerables a otras enfermedades e infestaciones de plagas.

Como muchas otras enfermedades fúngicas, las manchas de roya en las plantas de judía se propagan por esporas aerotransportadas. Estas esporas infectan los tejidos de la planta y luego se reproducen en climas cálidos y húmedos, produciendo más esporas. Son estas nuevas esporas las que aparecen como un polvo de color marrón rojizo u óxido en las plantas.