Cuánto tiempo se tarda en cultivar pimientos a partir de semillas
Los pimientos son muy fáciles de cultivar. Básicamente, los plantas y ya verás cómo despegan. Pero, para obtener la máxima producción, un poco de mimo ayuda. Planta los pimientos en un bancal a pleno sol. Proporcione un suelo franco arenoso que drene bien y contenga mucha materia orgánica. Dependiendo del tamaño de las variedades de pimiento plantadas, el espaciado debe ser de 12-18 pulgadas. Los pimientos pueden utilizarse también como plantas ornamentales, por lo que se recomienda plantar algunos en parterres y arriates. La mayoría de los pimientos dulces maduran en 60-90 días; los pimientos picantes pueden tardar hasta 150 días. Sin embargo, hay que tener en cuenta que el número de días hasta la madurez indicado en el paquete de semillas se refiere a los días transcurridos desde el trasplante hasta que la planta produce un fruto de tamaño completo. Hay que añadir entre 8 y 10 semanas entre la siembra y el trasplante, lo que significa que la mayoría de nosotros empezaremos a plantar pimientos en interior en enero o febrero.
Los pimientos se cultivaban extensamente en América Central y del Sur, México y las Indias Occidentales mucho antes del nacimiento de Cristo. Pero fueron Colón y otros exploradores los que introdujeron el pimiento en el acogedor mercado europeo. De hecho, el pimiento es una de las principales aportaciones del Nuevo Mundo a la cocina del Viejo. Los europeos se aficionaron tanto a los pimientos que los llevaron por todo el mundo conocido.
¿Cuándo se deben sembrar los pimientos?
Siembre las semillas entre mediados de febrero y principios de marzo para las plantas que vayan a cultivarse en invernadero, y a finales de marzo o principios de abril para las que vayan a cultivarse al aire libre. Siembre en pequeñas macetas o bandejas llenas de compost húmedo y cúbralas con una fina capa de vermiculita.
¿Cuál es el mejor mes para cultivar pimientos?
Los pimientos crecen mejor cuando el suelo se calienta y las temperaturas diurnas superan regularmente los 75º F, normalmente a finales de abril o mayo en el condado de Santa Clara. Las temperaturas inferiores a 50º-55º F hacen que las flores aborten o que los frutos se deformen. Controle el entorno de sus semillas empezando con macetas limpias y tierra fresca.
¿Cuáles son las etapas del cultivo del pimiento?
Al igual que otras plantas del género Capsicum, las etapas de la vida del pimiento morrón incluyen la germinación, el desarrollo vegetativo, la floración, la polinización, la fructificación y la maduración.
Profundidad de siembra de las semillas de pimiento
Las semillas germinan y se hacen plántulas. Una vez que las plántulas están establecidas y miden unos 15 cm de altura y son lo suficientemente fuertes, se trasplantan al campo abierto.EspaciadoLas plantas se espacian entre 40 y 50 cm en hileras separadas 50 cm en líneas de tranvía para dejar un espacio ligeramente más ancho cada dos hileras para que puedan moverse los aperos y los trabajadores. Esto requiere entre 30 000 y 45 000 plantas por hectárea, dependiendo del espaciado que decida el cultivador.Época de siembraEn un entorno protegido como un invernadero o donde las temperaturas de finales de invierno y primavera sean más cálidas, la siembra puede empezar en junio o julio. Cuando se producen plantones de pimiento dulce al aire libre, las semillas se siembran a finales de agosto para evitar el frío de la primavera. Normalmente, desde finales de julio en climas cálidos hasta mediados de septiembre. Periodo de crecimientoDesde la semilla hasta el fruto maduro, el pimiento de color (rojo, amarillo, morado, blanco o naranja) puede tardar hasta cinco meses en cosecharse. El pimiento verde, que es el fruto inmaduro, puede cosecharse a partir de ocho semanas después de la plantación de las plántulas.FertilizaciónSiempre es aconsejable que su agente de extensión y asesor nutricional del suelo analice adecuadamente la zona de plantación antes de plantar. A continuación se ofrece una guía general para fertilizar los pimientos. Asegúrese de que la tierra está bien arada y nivelada.
Cómo plantar semillas de pimiento a partir de un pimiento fresco
Los pimientos y las guindillas son caros cuando se compran en las tiendas, por lo que cultivarlos es un ejercicio económico que además proporciona un gran placer. Son plantas tropicales y, por tanto, aprecian las condiciones cálidas y húmedas. Aunque en algunas zonas del Reino Unido se pueden cultivar en el exterior, maduran más rápido y producen mejores cosechas en el invernadero. Puede que sean un poco exóticos, pero en un invernadero son fáciles de cultivar.
Los pimientos necesitan un largo periodo vegetativo, así que cuanto antes empieces, más posibilidades tendrás de producir frutos maduros. Si puedes, siembra las semillas en febrero sobre una esterilla calefactora. Pueden tardar hasta dos semanas en germinar. Siembra las semillas a 20 grados centígrados en macetas de compost o bandejas modulares. Transfiérelas a macetas de 9 cm cuando las plántulas sean lo bastante grandes para manipularlas. Vuelve a trasplantar a una maceta de 30 cm cuando parezca que las plantas han crecido más que la maceta anterior.
Cuando las plantas alcancen una altura de 5 a 8 cm, transfiéralas a macetas más grandes de 20 a 23 cm. Rellénelas con abono normal para macetas y riegue bien. Las plantas en maceta deben colocarse a la misma profundidad en el suelo a la que estaban en las macetas más pequeñas.
Cuándo plantar semillas de pimiento en interior
Cuando maduran, los pimientos dulces presentan una amplia gama de colores: rojo, naranja, amarillo e incluso morado. Esto los convierte en una excelente hortaliza ornamental, incluso en macizos de flores o en macetas en el patio. Aunque tienden a cosechar mejor cuando se cultivan a cubierto, como en un invernadero o en un marco de cultivo, los pimientos dulces se cultivan bien al aire libre en veranos cálidos y soleados.
Para garantizar una cosecha buena y fiable, los pimientos necesitan un lugar cálido y soleado en el exterior, o pueden cultivarse en un invernadero, un marco de cultivo o una estructura cubierta similar. Aunque se pueden cultivar en tierra bien preparada, rica y que retenga la humedad, suelen cosechar mejor y de forma más fiable si se cultivan en contenedores.
Siembre las semillas a 18-21°C (65-70°F) en macetas con un buen compost para siembra. Trasplante las plántulas individualmente a macetas de 9-10 cm (3-4 pulgadas) cuando se hayan formado dos hojas verdaderas, y hágalas crecer a unos 16-18 °C (60-65 °F).
Colóquelas en macetas de 23-25 cm (9-10 pulgadas) con un buen compost a finales de abril (si las cultiva en un invernadero con calefacción), a mediados de mayo (invernadero sin calefacción) o a finales de mayo/principios de junio si las cultiva en el exterior. También pueden cultivarse en bolsas de cultivo, pero necesitarán un riego muy cuidadoso. Sujételas con cañas de bambú o similares y átelas a medida que crezcan.
