Acerolo, plantación
Para un crecimiento adecuado, la acerola requiere un clima cálido: las temperaturas bajo cero (0 °C o 32 °F) pueden matar al árbol de la acerola. Además, el suelo debe tener un pH neutro, preferiblemente entre 6,5 y 7,5. La acerola prefiere un suelo seco, bien drenado y arenoso, y mucho sol; no le gustan demasiado las sombras.
¿Cómo germinar las semillas de acerola? Si siembra a partir de semillas, haga un agujero de al menos cinco centímetros para cada semilla. No plantes las semillas cerca unas de otras, deja un espacio de al menos 5 metros entre cada semilla. Cúbrelas con tierra y riégalas bien. Para los esquejes, hay que tener cuidado con la planta para ayudarla a soportar el choque del trasplante.
La fruta crece en árboles de Texas, México, Centroamérica, el Caribe, la India y otras zonas con temperaturas cálidas constantes. Las cerezas acerola, también conocidas como cerezas de Barbados o cerezas de las Indias Occidentales, suelen tener entre 1 centímetro y 1 pulgada de diámetro y son de color rojo anaranjado a rojo rubí.
¿Cómo plantar acerola?
Sitúe el arbusto/árbol en sombra parcial y suelo húmedo y bien drenado. Los cerezos de Barbados jóvenes necesitan riego regular, pero las plantas maduras son bastante tolerantes a la sequía. Abone los cerezos de Barbados dos veces al año durante los primeros cuatro años, pero reduzca la fertilización a medida que maduren.
¿Se puede cultivar acerola a partir de esquejes?
De esquejes
Tome de 10 a 15 cm de un esqueje de una planta sana con al menos un nudo foliar. Sumerge su extremo en una hormona de enraizamiento y plántalo en una mezcla para macetas. Asegúrate de que reciba mucha luz solar indirecta.
¿Cómo se cultiva la acerola a partir de semillas?
En general, las semillas son muy lentas y difíciles de germinar, y suelen necesitar de 6 a 12 meses como mínimo. Las semillas deben mantenerse en suelo moderadamente húmedo a 70-85F. Plantar las semillas a 1/4-1/2″ de profundidad. No las riegue en exceso.
Cereza acerola
La malpighia emarginata Es un arbusto o pequeño árbol originario de América Central conocido como acerola que puede cultivarse al aire libre durante todo el año en zonas donde el clima es templado-cálido. Aun así, una de las cosas interesantes de esta planta es que se puede mantener en maceta durante toda su vida, ya que crece hasta una altura de sólo cinco metros y, además, tolera muy bien la poda.
Nuestro protagonista es un arbusto que crece de forma natural en Centroamérica, las Antillas y en los trópicos húmedos de Sudamérica. Su nombre científico es malpighia emarginata, y sus nombres comunes son acerola, manzanita o semeruco. Alcanza una altura de entre 3 y 5 metros. Tiene una copa muy ramificada, con hojas simples, enteras y opuestas, de color verde oscuro y de 5 a 12 mm de longitud.
Las flores están compuestas por cinco pétalos de entre 12 y 15mm de longitud, y son de color rojo, rosa, lila o blanco. El fruto Es una drupa carnosa de 1 a 2cm y unos 20 gramos de peso, de color rojo o amarillo, que contiene tres semillas duras. Tiene un sabor agridulce ya que contiene de 1000 a 2000mg / 100 gramos de vitamina C, lo que la convierte en la fruta comestible con más ácido ascórbico que se ha descubierto hasta la fecha.
Cereza de Barbados en contenedor
¿Qué son las cerezas de Barbados? La cereza de Barbados (Malpighia punicifolia) recibe diversos nombres, como acerola, cereza de jardín, cereza de las Indias Occidentales, cereza española, cereza fresca y varios más. El cerezo de Barbados es originario de las Antillas, pero se ha naturalizado hasta el sur de Texas. Se puede cultivar en las zonas de rusticidad 9b a 11 del USDA. Siga leyendo para obtener más información sobre el cerezo de Barbados y aprender a cultivarlo en su jardín.
El cerezo de Barbados, o acerola, es un arbusto grande y tupido o un árbol pequeño que alcanza una altura madura de unos 12 pies (3,5 m.). Este atractivo arbusto produce hojas gruesas de color verde brillante. Sus pequeñas flores de color rosa-lavanda florecen desde la primavera hasta el otoño, y pueden aparecer durante todo el año en climas más cálidos, normalmente después del riego o de una lluvia.
Dónde crecen las cerezas acerola
La acerola crece de 2 a 5 m de altura, pero puede mantenerse bastante pequeña con una poda fuerte y seguir dando frutos. Esto es muy importante para las personas que planean cultivar arbustos de acerola como setos o en invernaderos.
Las personas que viven en climas más fríos también pueden cultivar plantas de acerola, pero en invernaderos con calefacción durante los días más fríos. Recuerde que las temperaturas deben ser superiores al punto de congelación en invierno. Durante el verano, asegúrese de regar las acerolas con regularidad, pero también de drenar fácilmente cualquier exceso de agua. La acerola necesita entre 1.000 y 2.000 mm de agua al año, pero si el agua escasea, pasará de ser una planta de hoja perenne a ser de hoja caduca: la pérdida de hojas impedirá la floración regular y la fructificación.
La acerola puede propagarse por semillas, esquejes y otros métodos. Tenga paciencia, ya que estas plantas necesitan unos tres años para empezar a producir un mayor número de frutos de color rojo brillante. Los frutos son ligeramente ácidos y tienen un sabor ligeramente ácido, pero pueden ser incluso dulces si las plantas se cultivan bien, sin golpes ni estrés (demasiado frío, demasiado húmedo, demasiado seco, etc.). Las frutas saben mejor directamente del árbol, pero la acerola también se puede procesar de muchas maneras. Personalmente, esta gran fruta, una de las más ricas en vitamina C y muchos otros antioxidantes y vitaminas, debe consumirse fresca.
