Cómo hacer más dulce el árbol frutal
Para hacer que las naranjas de tu árbol sean más dulces, hay algunas cosas que puedes probar:
- Asegúrate de que tu árbol reciba suficiente luz solar. Las naranjas necesitan mucha luz solar para madurar adecuadamente y desarrollar su dulzura.
- Riega tu árbol de manera adecuada. Asegúrate de que el suelo esté húmedo, pero no encharcado. Un suelo demasiado seco o demasiado húmedo puede afectar la dulzura de las naranjas.
- Evita usar fertilizantes químicos. En su lugar, prueba con abonos orgánicos como el estiércol o el compost, que proporcionan nutrientes naturales al árbol.
- Controla la presencia de plagas y enfermedades. Las plagas y las enfermedades pueden dañar el árbol y afectar la calidad de las naranjas.
- Espera a que las naranjas estén maduras antes de cosecharlas. Las naranjas necesitan tiempo para madurar y desarrollar su dulzura completa. Si las cosechas demasiado pronto, pueden no ser tan dulces como podrían ser.
Es importante tener en cuenta que la dulzura de las naranjas también puede depender de la variedad y del clima en el que se cosechan. Algunas variedades son naturalmente más dulces que otras, y el clima también puede afectar la dulzura de las naranjas. Por lo tanto, es posible que no puedas hacer que todas las naranjas de tu árbol sean tan dulces como quisieras, aunque sigas estos consejos.
¿Cómo endulzar los cítricos?
En general, poco se puede hacer para aumentar el dulzor de la fruta. Abone el árbol a principios de febrero con un fertilizante de uso general o un abono para cítricos siguiendo las instrucciones de la etiqueta, pero es probable que tenga poco efecto sobre el contenido de azúcar de la fruta. (El azúcar se fabrica en las hojas).
¿Cómo se aumenta el dulzor de la fruta?
Al hornear, saltear y cocer la fruta hasta obtener una compota (sin añadir agua), se reduce su contenido en agua, con lo que se concentran los sabores y aumenta el dulzor.
¿Las naranjas son más dulces cuanto más tiempo están en el árbol?
Los cítricos no se endulzan una vez recogidos del árbol. Si bien el color puede cambiar una vez recolectada la fruta, volviéndose más anaranjada, el dulzor no aumentará una vez recolectada. Definitivamente, no son más dulces si los recoge antes de que estén completamente maduros y los madura fuera del árbol.
Cómo aumentar el dulzor de las frutas
No hay ningún fertilizante que pueda añadir a la tierra para que las naranjas agrias vuelvan a ser dulces. El naranjo agrio es un portainjerto común porque es muy resistente al frío, pero la fruta no es comestible. Una vez que la púa, la parte injertada, muere, el portainjerto resistente se apodera totalmente del árbol. En los cítricos, asegúrate de proteger la zona donde se unen la púa y el portainjerto para que la parte superior de la púa sobreviva a las heladas. Aunque la parte superior se congele, el árbol podrá recuperarse una vez que las temperaturas vuelvan a ser cálidas. Tienes varias opciones: volver a injertar otro naranjo dulce en el portainjerto de naranjo amargo, desenterrar el árbol y sustituirlo, o dejarlo y disfrutar de su belleza.
Qué abono utilizar para endulzar la fruta
Se cree que las naranjas dulces se originaron en la India, se extendieron por Europa y más tarde fueron llevadas a América por los exploradores españoles. Desde entonces, los jardineros se han lanzado al reto de cultivar esta fruta dulce en sus propios jardines. Sin embargo, a menudo los jardineros caseros se encuentran con una naranja de sabor indeseable y se preguntan: “¿Por qué mi naranja dulce sabe amarga?”.
¿Por qué su árbol produce naranjas de sabor agrio? Hay varias cosas que pueden afectar al sabor de sus naranjas dulces, incluyendo el clima en el que se planta el árbol, cuando se cosechan las naranjas, la variedad de árbol, y la aplicación de fertilizantes, riego y cuidado general de su árbol.
Qué abono hace más dulces a las naranjas
A veces estamos ansiosos por recoger la fruta cuando ha madurado en el árbol, pero hay una diferencia entre que una fruta esté madura y que esté madura.
Una fruta madura es aquella que ha completado su fase de crecimiento. La maduración se refiere a los cambios que se producen en la fruta una vez madura, que en realidad es el comienzo de la descomposición. Estos cambios suelen consistir en la transformación de almidones en azúcares, la disminución de ácidos y el ablandamiento y cambio de color de la fruta.
Una forma de saber si la fruta está madura y lista para la cosecha es que oponga poca resistencia al arrancarla del árbol. Si la fruta se resiste, es que necesita aguantar un poco más para madurar.
El momento es importante, ya que cada variedad tiene una época de recolección diferente. Las naranjas Navel maduran en invierno, primavera y principios de verano, mientras que las Valencia empiezan a madurar en primavera y se recolectan durante el verano.