Cómo tratar la botritis
El hongo que causa la podredumbre de la fruta por Botrytis, también conocido como moho gris, está muy extendido en el medio ambiente. Puede infectar las flores de las fresas cuando las esporas se posan en ellas y quedan expuestas al agua libre durante el tiempo frío. Las infecciones pueden provocar la pudrición de las flores o bien Botrytis puede permanecer latente en los tejidos florales. Las infecciones latentes reanudan su actividad en la baya más adelante en la temporada, en cualquier momento antes o después de la cosecha, cuando los azúcares aumentan y las condiciones se vuelven favorables para el desarrollo de la enfermedad.
Las infecciones aparecen primero como pequeñas lesiones marrones, a menudo bajo el cáliz. Las lesiones comienzan a esporular un día después de la reanudación del crecimiento, y la esporulación aparece bajo el cáliz como un moho gris aterciopelado. El tamaño de las lesiones aumenta rápidamente. Tanto las bayas verdes como las rojas son susceptibles. Las bayas infectadas mantienen su forma original y adquieren una capa aterciopelada de esporas de color gris-marrón. Al principio, las zonas podridas son blandas y pastosas, pero se vuelven coriáceas y secas en ausencia de humedad elevada. En cada baya se producen millones de esporas que se dispersan por el aire al menor contacto o brisa.
¿Cómo me deshago de la Botrytis?
Consejos sobre el tizón de la Botrytis: Si el tizón de la botritis afecta a su jardín, elimine inmediatamente las plantas enfermas o pode los tallos afectados para que vuelvan a formar tejido sano. Esterilice las podadoras con un desinfectante doméstico después de cada uso para evitar la propagación de la enfermedad. Mantenga el jardín ordenado; el hongo puede pasar el invierno entre los restos vegetales.
¿Cómo se evita la propagación de la Botrytis?
Puedes evitar la propagación de la botritis utilizando una solución de 90% de agua y 10% de lejía para desinfectar las podadoras después de cada corte. Todo el material vegetal infectado debe destruirse enterrándolo como mínimo a 30 cm de profundidad.
¿Cómo se trata la podredumbre por Botrytis?
No se puede hacer nada para evitar la presencia de este hongo, pero se puede reducir el nivel de inóculo en un campo concreto eliminando las hojas muertas y los frutos infectados. Después de la cosecha, el hongo sobrevive en el suelo en forma de esclerocios pequeños, negros e inactivos en las hojas y frutos labrados.
Prevención de la botritis
La botritis es uno de esos problemas que pueden aparecer en cualquier momento en que se den las condiciones adecuadas. Existen varias especies del hongo Botrytis, pero Botrytis cinerea es la que tiene un mayor rango de hospedadores. A menudo se hace referencia a Botrytis como moho gris porque produce abundantes esporas grises difusas en las superficies de los tejidos infectados.
Aunque Botrytis ataca a plantas y flores en cualquier fase, prefiere los nuevos brotes tiernos y los tejidos envejecidos o senescentes. Los pétalos de las flores constituyen una excelente fuente de alimento para la producción de esporas. El hongo se establece en los pétalos de las flores y aparece en forma de manchas irregulares, agrandadas, empapadas de agua o bronceadas que acaban produciendo un crecimiento fúngico gris difuso. Las flores envejecidas son especialmente sensibles. Los pétalos de las flores muy infectadas se pegan entre sí y se vuelven enmarañados. Durante la producción, el tizón de las flores y los capullos suele preceder y provocar infecciones en hojas y tallos. Estos síntomas menos evidentes se manifiestan en forma de manchas de color canela en las hojas o de cancros en los tallos que pueden llegar a marchitar ramas enteras de las plantas, mientras que el resto de la planta parece sana. Durante el almacenamiento y el transporte, la Botrytis causa tizones en los brotes de las hojas y las flores. El hongo también coloniza tejidos muertos o moribundos en cualquier lugar que reúna las condiciones adecuadas: invernaderos, campos, almacenes de embalaje, cámaras frigoríficas o durante el transporte.
¿El peróxido de hidrógeno mata la botritis
Prevención de la botritisPara prevenir la botritis, es importante mantener el cultivo lo más seco posible y la humedad lo más baja posible. Las infecciones se producen principalmente en condiciones húmedas. Asegúrese también de mantener una buena higiene en el invernadero. Puede tomar una serie de medidas:Eliminar las plantas afectadas El peligro de la Botrytis Cinerea es que el hongo se propaga con facilidad. Es importante proceder con precaución al retirar las partes de la planta afectadas. Guárdela directamente en una bolsa de plástico para que las esporas no puedan propagarse.Control de la Botrytis Para controlar la Botrytis cinerea, puede utilizar enemigos naturales y productos químicos fitosanitarios. Nuestros especialistas estarán encantados de asesorarle sobre las distintas opciones para controlar esta enfermedad.Más información sobre el reconocimiento y el control de la botrytis¿Tiene alguna pregunta sobre el reconocimiento y el control de la botrytis, o desea asesoramiento? Póngase en contacto con uno de nuestros especialistas en protección de cultivos o formule su pregunta a través del siguiente formulario. Le responderemos en un plazo de 24 horas en días laborables.Formulario de contacto
¿Es la botrytis nociva para el ser humano?
La plaga de la botritis suele aparecer cuando menos te lo esperas. Las plantas van bien, las flores son atractivas y abundantes, y el crecimiento parece vigoroso. Entonces aparecen manchas, las plantas decaen y aparece la podredumbre y el moho. La actividad de esta enfermedad alcanza su punto álgido durante las estaciones frescas y húmedas, pero pueden producirse infecciones durante todo el año. La mala circulación del aire, la humedad elevada y el hacinamiento favorecen su propagación por el viento, la lluvia o el riego.
El tizón de la botritis afecta a muchas plantas populares, como las hermosas rosas de jardín, los sabrosos tomates, las judías, los geranios y las petunias. Hojas, brotes, tallos, flores, pétalos y frutos son objetivos potenciales de esta enfermedad tan extendida.
Identificación y síntomas del tizón de la botritis: Los primeros síntomas del tizón de la botritis suelen ser manchas marrones en hojas y capullos, o manchas de color oscuro en los pétalos de las flores. A medida que la enfermedad progresa, las flores y los frutos se pudren y las manchas empiezan a mostrar moho grisáceo y borroso.
El tizón Botrytis es una de esas infecciones fúngicas en las que al final se ve el hongo causante, no sólo los síntomas de la enfermedad subyacente. Se forman masas de esporas de hongos grises similares al polvo en el tejido vegetal muerto o moribundo, donde son fácilmente visibles.
