Necesidades de agua del perejil
El perejil también es una planta huésped de la beneficiosa mariposa cola de golondrina negra. Las hembras ponen sus huevos en las hojas y las orugas que emergen se alimentan de la planta cuando maduran.
Espera a que la planta tenga unas diez hojas para empezar. Entonces, coge primero los tallos exteriores cortándolos cerca de la base. Se repondrá siempre que no cojas más de un tercio del total de la planta a la vez.
Con los cuidados adecuados, agua y sol, cultivar perejil es fácil. Pero puede que te encuentres con algún que otro problema a lo largo de su vida. Aquí tienes mis mejores consejos para que vuelva a estar sano.
Las causas más comunes de que el perejil se vuelva amarillo son el riego excesivo o la podredumbre de las raíces. Si la maceta tiene mal drenaje o la tierra está encharcada, las raíces no podrán aportar nutrientes a las hojas.
Las hojas marrones manchadas suelen ser un signo de enfermedad. Trátalas con un fungicida natural y recorta el follaje infectado. Si la enfermedad persiste, arranca y destruye la planta para evitar que se extienda por el jardín.
¿Puede el perejil recibir demasiado sol?
El perejil prospera con más de 6 horas de sol al día, pero también puede crecer muy bien en sombra parcial. Lo ideal es que reciba pleno sol por la mañana o por la noche y sombra durante las horas más calurosas de la tarde. De este modo se evitan las quemaduras solares, sobre todo en climas cálidos.
¿Le gusta el perejil a pleno sol o parcialmente?
La posición depende de la variedad de perejil que elijas cultivar: al perejil “italiano” de hojas planas le encanta un lugar cálido a pleno sol, mientras que el perejil “rizado” estará mejor en una posición parcialmente soleada, donde reciba unas cuatro horas de sol al día.
Zona de rusticidad del perejil
El perejil crece a pleno sol o con luz solar indirecta y prefiere suelos húmedos a moderadamente secos. En resumen, esta famosa hierba es muy adaptable. Incluso crece a la sombra en determinadas circunstancias. Sin embargo, es importante asegurarse de que a su perejil no le falte por completo la luz. Si plantas perejil en una zona que nunca recibe pleno sol, puede marchitarse, decolorarse o sus tallos pueden crecer anormalmente largos. El crecimiento de sus hojas puede incluso atrofiarse, dando lugar a plantas de aspecto extraño. Aunque el pleno sol es necesario, una exposición excesiva al sol también puede causar problemas. Un exceso de luz solar directa arruina rápidamente el perejil. Afortunadamente, suele revivir cuando se le ofrece un poco de sombra.
El perejil debe recibir algo de luz solar cada día. 6 horas suelen ser suficientes, pero hasta 8 horas son buenas para la planta. En pleno verano, cuando las temperaturas son altas, considera la posibilidad de limitar a 6 horas la exposición de tu planta a pleno sol. Esto es especialmente importante si vives en una región calurosa.
El perejil cultivado a pleno sol se seca más rápido que el cultivado en sombra parcial o luz solar indirecta y podría sufrir por falta de agua. Cuando la hierba se cultiva a pleno sol, necesita un exceso de agua. Riéguela en el momento en que la tierra parezca seca hasta que note que la tierra está húmeda. El perejil prefiere temperaturas entre 50-70℉ (10-21℃), pero prosperará en un amplio rango de temperaturas siempre que las condiciones de suelo y sol sean las adecuadas. Cuanto más madura es la planta de perejil, mejor tolera el sol. Independientemente de la edad que tenga tu perejil, sigue siendo mejor protegerlo del calor excesivo del verano y del sol.
Perforación del perejil
El perejil es una hierba maravillosa para tener en el jardín y a los niños les encantará cultivarla. El perejil es una hierba muy versátil y tiene muchos usos en la cocina. Además, tiene muchos beneficios para la salud, ya que está repleto de nutrientes que no esperarías de una hierba. Hay dos tipos de perejil que puedes cultivar: el de hoja plana y el de hoja rizada.
Suele decirse que la hoja plana tiene mejor sabor, aunque depende mucho de las condiciones en que se cultive la hierba. Lo mejor es experimentar entre los dos. No te olvides de utilizar los tallos, ya que son deliciosos y están llenos de sabor.
Sí, el proceso es lento y las semillas suelen tardar varias semanas en germinar. Puedes sembrarlas en el interior y plantarlas en el exterior cuando hayan pasado las últimas heladas, o en el exterior cuando haga más calor.
El perejil crece muy bien en macetas. En muchos huertos se cultiva de esta forma. Si quieres cultivarlo de este modo, tendrás que asegurarte de que la maceta tenga un buen drenaje y la tierra se mantenga húmeda. Evita regar la planta en exceso y no dejes que la tierra se seque por completo.
Albahaca sol o sombra
Planta el perejil 5 semanas antes de la fecha de la última helada de primavera. El perejil prefiere el clima fresco y tolera heladas ligeras. En el desierto bajo de Arizona, planta semillas y trasplantes de perejil a partir de octubre y siembra hasta abril.
Las semillas de perejil son muy lentas para germinar. Siembra las semillas en el jardín a 1/2 pulgada de profundidad y a 6 pulgadas de distancia. Las plántulas pueden tardar de 3 a 4 semanas en aparecer. Si cultivas un huerto cuadrado, planta 4 por cuadrado. También puedes plantar trasplantes de perejil. Busca trasplantes pequeños con hojas de color verde brillante. Planta los trasplantes de perejil a la misma profundidad que el contenedor del vivero. El perejil prefiere un suelo que drene bien y crece a pleno sol o en sombra parcial. No riegue en exceso. Las zanahorias, cebollinos, eneldo, cebollas, guisantes y pimientos son buenas plantas de compañía para el perejil.
Perejil de hoja plana (italiano): Parece una versión grande del cilantro. Sabor robusto a menudo preferido sobre el perejil rizado. Pruebe el perejil gigante italiano verde oscuro. Perejil rizado: A menudo se utiliza como guarnición. Su sabor es similar pero menos intenso que el de las variedades de hoja plana. Pruebe el perejil rizado Triple Moss.