Tierra de aguacate
Debbie Wolfe es autora y escritora independiente especializada en temas de hogar y jardín, alimentación y cocina, paternidad y viajes. También es una fotógrafa consumada y actualmente es la editora visual sénior de Dotdash Meredith.
Cultivar cualquier cosa a partir de una semilla requiere tiempo y esfuerzo. Sin embargo, cultivar un aguacatero a partir de un hueso en interior no sólo es divertido, sino también fácil. Hay dos formas de cultivar un aguacate a partir de una semilla: en tierra o en agua. Ambos métodos funcionan bien, y el que elijas depende totalmente de ti. A continuación te explicamos cómo empezar y cuáles son las mejores condiciones de cultivo para las plantas de aguacate.
Los aguacateros (Persea americana) pueden crecer en interiores en cualquier zona de rusticidad, lo que los convierte en excelentes plantas de interior de bajo mantenimiento. Sin embargo, el árbol puede tardar hasta 10 años en dar fruto en sus condiciones naturales de crecimiento, y puede alcanzar más de 12 metros de altura cuando crece en el exterior. Así que no esperes que tu planta alcance ese tamaño o dé frutos. (En lugar de eso, piensa en tu aguacatero de interior como una planta de interior que sirve también de decoración.
¿Cómo se cuida un aguacatero en maceta?
Cuidar los aguacates en recipientes es igual de fácil. Mantenga la tierra de la planta constantemente húmeda, pero sin regarla en exceso. El riego excesivo hará que las hojas se enrosquen y el tallo se ablande, lo cual no es deseable. Tampoco riegue poco el aguacate o el follaje se marchitará, secará y caerá.
¿Con qué frecuencia se debe regar un aguacatero?
La mayoría de las raíces de aguacate permanecen en los 15 cm superiores del suelo, que puede secarse rápidamente. Los árboles recién plantados pueden necesitar agua de dos a tres veces por semana durante su primer año. Los aguacateros maduros necesitan agua equivalente a unos 5 cm de lluvia o riego cada semana durante el verano.
¿Pueden sobrevivir los aguacateros en interiores?
Los aguacateros (Persea americana) pueden crecer en interiores en cualquier zona de rusticidad, lo que los convierte en excelentes plantas de interior de bajo mantenimiento. Sin embargo, el árbol puede tardar hasta 10 años en dar fruto en sus condiciones naturales de crecimiento, y puede alcanzar más de 40 pies de altura cuando se cultiva en el exterior.
Aguacatero de 2 años
Muchas plantas de interior se pueden cultivar a partir de alimentos básicos que se encuentran entre los productos de tu propio frigorífico. Las zanahorias, las patatas, la piña y, por supuesto, el aguacate son plantas de interior respetables. ¿Te interesa? Echemos un vistazo al aguacate y veamos cómo cultivar una planta de interior de aguacate.
Puede que estés familiarizado con el cultivo de aguacates en macetas. De hecho, es probable que hayas participado en el cuidado de aguacates en macetas. Sé que yo lo hice. Cultivar aguacates en macetas suele ser la primera experiencia que tenemos cuando aprendemos sobre el crecimiento de las plantas y de dónde proceden nuestros alimentos. Muchos niños de primaria han participado en este proceso. Si hace tiempo que no lo haces, y sobre todo si tienes hijos pequeños, es hora de volver a investigar cómo cultivar un aguacate en interior.
Consigue un hueso de aguacate y suspéndelo en un vaso de agua con tres o cuatro palillos insertados hasta la mitad de la semilla. De este modo, el hueso quedará medio dentro y medio fuera del agua. Coloca la semilla con el extremo plano hacia abajo en el recipiente lleno de agua. Ya está. Todo vuelve a su sitio, ¿verdad?
Se vende aguacatero
Los aguacates son una gran fuente de nutrientes, como las vitaminas B, C, E y K, y están repletos de grasas monoinsaturadas saludables. Una dieta rica en aguacates puede reducir los niveles de colesterol y tener otros beneficios para la salud. Por supuesto, también son sabrosos y se pueden utilizar en una gran variedad de recetas. Pero no son baratos, así que tener tus propios aguacates en el jardín es una idea tentadora. La buena noticia es que, si el clima es el adecuado, es posible hacerlo. Con un poco de planificación, cuidado y atención, en pocos años podrás recoger tus primeros aguacates cultivados en casa.
Es importante elegir el lugar adecuado para tus aguacateros, y ten en cuenta que si quieres fruta tendrás que plantar más de uno, para que puedan polinizarse mutuamente. A la hora de plantar, hay que tener en cuenta que los aguacates son una especie subtropical a la que no le gusta el frío, así que si tienes inviernos gélidos es poco probable que prosperen. Sin embargo, si vives en las zonas de rusticidad 9 ó 10 del USDA, deberías poder cultivarlos con éxito, y las variedades mexicanas o guatemaltecas pueden sobrevivir a alguna helada ligera ocasional.
Planta joven de aguacate
Cultivar tus propios aguacates es un proyecto sencillo y satisfactorio para jardineros experimentados o principiantes, desde niños a adultos. Tanto si partes de semillas como de un árbol de vivero, la paciencia es esencial para el éxito. Si plantas un árbol, esperarás de tres a cuatro años a que dé fruto. Si empiezas con una semilla, puedes esperar 13 años o más.1 Aun así, los aguacates cultivados en casa tienen algo especial que hace que la espera merezca la pena.
La semilla de un aguacate es el hueso que se encuentra en el centro de los aguacates que comes en casa. Una de las formas más sencillas de arrancar una semilla es con agua en un vaso o tarro normal de cocina. También es una de las formas más divertidas, porque puedes ver cómo crecen las raíces.
Para preparar tu semilla, lávala bien. A continuación, introduce tres o cuatro palillos de madera en el hueso, aproximadamente a un tercio de la profundidad desde el extremo puntiagudo. Coloca la semilla en el vaso, con el extremo puntiagudo hacia arriba, de modo que los palillos la apoyen en el borde. Añade agua hasta cubrir la mitad inferior de la semilla y colócala en un lugar con luz brillante. Renueva el agua cuando sea necesario para mantener el fondo cubierto.
